據總部設在德國漢堡的行業期刊＜油世界＞表示，2010/11年度（7月到次年6月）全球油菜籽產量可能降至三年來的最低水平，約為5780萬噸。這一數據比早先的預測高出60萬噸，但是比上年創紀錄的水平低了250萬噸。
油世界表示，2010/11年度歐盟油菜籽產量可能達到2040萬噸，比上年減少6.1%，當時油菜籽產量達到了創紀錄的2180萬噸。歐盟油菜籽期末庫存可能為107萬噸，低于上年的147萬噸。
油世界表示，菜籽油供應已經趨緊，據報道稱，生產商已經售完了明年二月或三月交貨的供應。
自11月26日以來，NYSE Liffe交易所2月交貨的油菜籽期貨價格已經上漲了13%。
