2011年元旦期間，江蘇市場(chǎng)菜油供應(yīng)豐富，價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。據(jù)4日市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，全省四級(jí)菜油出廠價(jià)格平均為每噸9720元，與前一天價(jià)格持平；批發(fā)價(jià)格為每噸10160元，與前一天價(jià)格持平；市場(chǎng)零售價(jià)格為每噸10900元，與前一天價(jià)格持平。其中：

    南京地區(qū)四級(jí)菜籽油出廠報(bào)價(jià)9900元/噸左右，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格在10500元/噸，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)零售價(jià)格在12000元/噸，與前一天價(jià)格持平。無(wú)錫地區(qū)四級(jí)菜油出廠價(jià)9800元/噸，與前一天價(jià)格持平，批發(fā)價(jià)10300元/噸，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)零售價(jià)格10800元/噸，與前一天價(jià)格持平，宜興地區(qū)油廠四級(jí)菜籽油報(bào)價(jià)10000元/噸，與前一天價(jià)格持平。蘇州地區(qū)菜油出廠報(bào)價(jià)在9900元/噸，與前一天價(jià)格持平，批發(fā)價(jià)格為10660元/噸，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)零售價(jià)格11600元/噸，與前一天價(jià)格持平，張家港地區(qū)油廠菜油報(bào)價(jià)9800元/噸，與前一天價(jià)格持平，常熟地區(qū)四級(jí)菜籽油報(bào)價(jià)10200元/噸左右，與前一天價(jià)格持平。泰州地區(qū)加工企業(yè)出廠價(jià)10000元/噸，與前一天價(jià)格持平，批發(fā)價(jià)格為10200元/噸，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)零售價(jià)格11100元/噸，與前一天價(jià)格持平，其中姜堰地區(qū)四級(jí)菜籽油報(bào)價(jià)10000元/噸左右，與前一天價(jià)格持平。鹽城地區(qū)某油廠四級(jí)菜籽油報(bào)價(jià)9800元/噸，與前一天價(jià)格持平，批發(fā)價(jià)格9800元/噸，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)零售價(jià)格12200元/噸，與前一天價(jià)格持平，其中大豐地區(qū)四級(jí)菜籽油報(bào)價(jià)9800元/噸，與前一天價(jià)格持平。淮安地區(qū)四級(jí)菜油批發(fā)價(jià)格為10260元/噸，與前一天價(jià)格持平，零售價(jià)10400元/噸，與前一天價(jià)格持平。南通地區(qū)某油廠四級(jí)菜籽油報(bào)10000元/噸，與前一天價(jià)格持平，批發(fā)價(jià)格10000元/噸，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)零售價(jià)格10800元/噸，與前一天價(jià)格持平，其中啟東地區(qū)四級(jí)菜籽油報(bào)價(jià)10000元/噸，與前一天價(jià)格持平。常州市場(chǎng)四級(jí)菜油出廠價(jià)格9900元/噸，與前一天價(jià)格持平，批發(fā)價(jià)格為10100元/噸，與前一天價(jià)格持平，其中溧陽(yáng)地區(qū)四級(jí)菜籽油報(bào)價(jià)9800元/噸左右，與前一天價(jià)格持平。揚(yáng)州地區(qū)四級(jí)菜油市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格為9900元/噸，與前一天價(jià)格持平，加工企業(yè)出廠價(jià)格為9900元/噸，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)零售價(jià)為11200元/噸，與前一天價(jià)格持平。鎮(zhèn)江地區(qū)某油廠四級(jí)菜籽油出廠報(bào)價(jià)8300元，與前一天價(jià)格持平，批發(fā)價(jià)格8500元/噸，與前一天價(jià)格持平，市場(chǎng)零售價(jià)格11200元，與前一天價(jià)格持平。