業內人士認為，在食用油“限價令”剛剛過期的關鍵時刻，這一消息給穩定食用油市場吃了“定心丸”.

    商務部的預報稱，分品種看，菜籽油、豆油、花生油批發價格分別下降1.1%、0.6%和0.3%.分地區看，上海、福州和南寧菜籽油批發價格分別下降4.8%、4.6%和3.0%;上海、福州和昆明豆油批發價格分別下降4.7%、4.6%和1.9%;重慶、濟南和石家莊花生油批發價格分別下降3.5%、2.6%和2.4%.

    不過，食用油零售價格依然在上漲。《每日經濟新聞》記者梳理商務部歷史監測數據發現，自去年10月15日至今年3月25日，豆油零售價從每升10.54元漲至11.52元，累計漲幅達9%.同期，花生油累計漲幅約為7%,菜籽油累計漲幅約6%,以上3個最主要的食用油品種均連續5個多月漲價。而自2010年1月1日至10月15日，3種食用油的價格波動曲線幾乎接近水平線。

    源于原料價格的上漲，數家食用油企業曾于去年10月集體漲價5%~10%.因此，去年年底前主管部門與四大食用油龍頭企業曾通過座談方式達成一致，“兩節”和“兩會”期間小包裝食用油不得漲價。

    如今這一“協議”剛剛過期，4月下旬起，國內將進入小包裝食用油的銷售旺季。《每日經濟新聞》記者從相關油企方面獲悉，其暫時沒有漲價的計劃。

    由于下游價格被限，而上游價格高企，食用油企業一度出現嚴重的成本倒掛現象。業內人士稱，如果按照1個月前的原料價格和國家要求“不漲”的零售價計算，當時小包裝油企業每加工1噸豆油，要虧損近2000元。由于國內四級豆油現貨價格已從今年2月中旬的每噸10800元回落到9000多元，原料成本負擔的減輕使得企業的虧損情況近日稍有好轉。

    根據商務部預測，目前國內油脂現貨庫存充裕，加之南美大豆豐產即將上市，市場供應有保障，預計后期國內食用油價格將以穩為主。