一、全國油菜籽產(chǎn)量將下滑
全國菜籽種植面積下降,尤其在傳統(tǒng)的油菜籽種植大省湖北、安徽等地表現(xiàn)明顯,且原因不一。有些傳統(tǒng)的菜籽種植區(qū)存在作物爭地問題,而有些地區(qū)工業(yè)用地增加影響了菜籽的種植面積。前期有些機(jī)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)研,認(rèn)為今年全國油菜籽減產(chǎn)幅度可能在19%左右。而中糧油脂部孫舟認(rèn)為今年減產(chǎn)的可能較大,與其去年的預(yù)估數(shù)據(jù)相比,保守估計(jì)也在10%以上。
二、今年的菜籽收儲政策仍未明朗
今年臨時(shí)收儲是否進(jìn)行仍懸而未決。若進(jìn)行收儲,則今年菜籽收儲價(jià)的確定也成為兩難選擇:一方面,定價(jià)較高的話,勢必抬高菜油成本,菜油價(jià)格重心必然上移;另一方面,定價(jià)太低的話,農(nóng)民種植積極性必然下降。而參考目前情況,放棄收儲的可能性較大。
三、農(nóng)民心理預(yù)期提高
去年中期以來,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大漲,油脂油料高位運(yùn)行,強(qiáng)化了農(nóng)民的價(jià)格看漲預(yù)期。此外,社會用工成本的提高、能源高漲令農(nóng)產(chǎn)品成本處在剛性上行通道中。結(jié)合我們考察的情況來看,農(nóng)民對菜籽價(jià)格的心理預(yù)期也在大幅提高,當(dāng)?shù)孛癖娦睦眍A(yù)期甚至達(dá)到2.8元/斤,而對比前幾年的菜籽臨儲收購價(jià),2008—2010年分別為2.2元/斤、1.85元/斤、1.95元/斤。如果今年收儲價(jià)變化不大的話,可能會較大程度上低于農(nóng)民的心理預(yù)期,從而令收儲難于啟動。若按市場化運(yùn)行的方式,則農(nóng)民與廠商間的價(jià)格博弈也會更加激烈。
四、菜籽壓榨產(chǎn)能過剩也將激化購銷矛盾
荊門地區(qū)油菜籽壓榨產(chǎn)能過剩情況達(dá)到70%,各廠為保障一定的開工率,搶購菜籽大戰(zhàn)可能一觸即發(fā),菜籽收購仍可能主要向大廠集中。在預(yù)期開秤價(jià)高于去年的情況下,這種情形依然可能上演。與此同時(shí)也為企業(yè)增加更多的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),如果后期油脂價(jià)格走低,那么企業(yè)可能面臨虧本風(fēng)險(xiǎn)。在今年的這種情況下,大廠競爭優(yōu)勢將明顯體現(xiàn),產(chǎn)業(yè)面臨再度整合。
五、油菜即將進(jìn)入關(guān)鍵的生長期
目前油菜即將進(jìn)入關(guān)鍵生長期。而此時(shí)正是南方梅雨季節(jié),雨量增多。如果后期雨量偏多于去年,雨勢較大,風(fēng)大,將對未來的結(jié)莢產(chǎn)生不利影響。而到了角果成熟期,雨量偏大將會直接影響菜籽的千粒重,進(jìn)而影響出油率,因此天氣對于菜籽的考驗(yàn)才剛剛開始。這段時(shí)間天氣變化對單產(chǎn)影響,也將影響市場對開秤價(jià)的預(yù)期。
總之,在面積下降、物價(jià)上漲、生產(chǎn)成本等的推動下,今年菜籽價(jià)格有望高開。目前現(xiàn)貨企業(yè)認(rèn)為,今年油脂供需緊平衡將有助于維系價(jià)格高位運(yùn)行,因此一場搶購戰(zhàn)不可避免。不過,企業(yè)在收購過程中還是需要注意對成本的控制,避免過度爭搶抬高成本,造成菜油價(jià)格波動靈活性下降,在與其他油脂競爭中處于劣勢。