烏克蘭植物油油生產及加工商協會（Ukroliyaprom）稱，2016年烏克蘭葵花籽產量達到創紀錄的1360萬噸，比2015年增加21.7%。

　　2016年烏克蘭全部油籽產量超過1900萬噸，其中大豆產量428萬噸，油菜籽產量110萬噸。2016年葵花油產量增加18.7%，出口量增加23%。精煉葵花油產量增加5%。

　　雖然全球金融及經濟危機，烏克蘭格里夫納貶值，信貸資源有限，但是烏克蘭成功在國際市場上維持主要生產國和主要出口國的地位。

　　與此同時，Ukroliyaprom擔心豆油和菜籽油減產約36%，因為油菜籽和大豆出口龐大。在烏克蘭，油菜籽和大豆出口沒有任何關稅。