據俄羅斯聯邦統計局（Rosstat）稱，2021年1月和2月期間，俄羅斯毛葵花油及制成品產量為100萬噸，同比減少7.2%。

1月到2月期間俄羅斯的小麥及小麥-黑麥面粉產量為120萬噸，同比減少11.6%。人造黃油產量為6.42萬噸，同比減少11.3%。