中華人民共和國農(nóng)業(yè)部通知
農(nóng)牧發(fā)[1999]17號
關(guān)于發(fā)布《動物性食品中獸藥最高殘留限量》的通知
各省、自治區(qū)、直轄市畜牧廳（局）：
為進一步貫徹落實《中華人民共和國動物及動物源食品中殘留物質(zhì)監(jiān)控計劃》，加強獸藥殘留管理工作，保證畜產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，我部組織修訂了《動物性食品中獸藥最高殘留限量》，現(xiàn)予發(fā)布，請各地遵照實施。農(nóng)牧發(fā)（1997）7號文發(fā)布的原《動物性食品中獸藥最高殘留限量》同時廢止。
一九九九年九月十三日
農(nóng)牧發(fā)[1999]17號
關(guān)于發(fā)布《動物性食品中獸藥最高殘留限量》的通知
各省、自治區(qū)、直轄市畜牧廳（局）：
為進一步貫徹落實《中華人民共和國動物及動物源食品中殘留物質(zhì)監(jiān)控計劃》，加強獸藥殘留管理工作，保證畜產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，我部組織修訂了《動物性食品中獸藥最高殘留限量》，現(xiàn)予發(fā)布，請各地遵照實施。農(nóng)牧發(fā)（1997）7號文發(fā)布的原《動物性食品中獸藥最高殘留限量》同時廢止。
一九九九年九月十三日
附件：
動物性食品中獸藥最高殘留限量
動物性食品中獸藥最高殘留限量
| 藥物 | 標志殘留物 | 動物品種 | 靶組織 | MRL |
| 阿滅丁 | Avermectin | 牛 | 脂肪 | 10 |
| Avermectin | B1a | 肝 | 20 | |
| ADI：0-0.25 | ||||
| 阿苯唑 | Albendazole | 牛／羊 | 肌肉 | 100 |
| Albendazole | +ABZSO2+ABZSO+ABZNH2 | 脂肪 | 100 | |
| 肝 | 1000 | |||
| 腎 | 500 | |||
| 奶 | 100 | |||
| 雙甲脒 | Amitraz+2,4-DMA的總量 | 牛 | 肌肉 | 50 |
| Amitraz | 脂肪 | 200 | ||
| 肝 | 200 | |||
| ADI：0－3 | 腎 | 200 | ||
| 奶 | 10 | |||
| 羊 | 脂肪 | 400 | ||
| 肝 | 100 | |||
| 腎 | 200 | |||
| 奶 | 10 | |||
| 豬 | 肌肉 | 50 | ||
| 皮+脂 | 400 | |||
| 肝 | 200 | |||
| 腎 | 200 | |||
| 蜜蜂 | 蜂蜜 | 200 | ||
| 禽 | 肌肉 | 10 | ||
| 脂肪 | 10 | |||
| 副產(chǎn)品 | 50 | |||
| 馬 | 肌肉 | 0 | ||
| 脂肪 | 0 | |||
| 阿莫西林 | Amoxicillin | 所有食品動物 | 肌肉 | 50 |
| Amoxicillin | 脂肪 | 50 | ||
| 肝 | 50 | |||
| 腎 | 50 | |||
| 奶 | 4 | |||
| 氨芐西林 | Ampicillin | 所有食品動物 | 肌肉 | 50 |
| Ampicillin | 脂肪 | 50 | ||
| 肝 | 50 | |||
| 腎 | 50 | |||
| 奶 | 4 | |||
| 氨丙啉 | Amprolium | 牛 | 肌肉 | 500 |
| Amprolium | 脂肪 | 2000 | ||
| 肝 | 500 | |||
| 腎 | 500 | |||
| 禽 | 肌肉 | 500 | ||
| 肝 | 1000 | |||
| 腎 | 1000 | |||
| 安普霉素 | Apramycin | 牛（泌乳牛禁用） | 肌肉 | 1000 |
| Apramycin | 脂肪 | 1000 | ||
| ADI：0－40 | 肝 | 10000 | ||
| 腎 | 20000 | |||
| 豬 | 肌肉 | 1000 | ||
| 脂肪 | 1000 | |||
| 肝 | 1000 | |||
| 腎 | 5000 | |||
| 阿散酸 | 砷 | 豬 | 肌肉 | 500 |
| Arsanilic acid | Arsenic | 肝 | 2000 | |
| ADI：0－2 | 腎 | 2000 | ||
| 副產(chǎn)品 | 500 | |||
| 禽 | 肌肉 | 500 | ||
| 副產(chǎn)品 | 500 | |||
| 禽 | 蛋 | 500 | ||
| 阿維菌素 | Avermectin | 牛 | 肌肉 | 20 |
| Avermectin | 脂肪 | 15 | ||
| 副產(chǎn)品 | 20 | |||
| 甲基吡啶磷 | Azamethiphos | 鮭魚類 | 肌肉+皮 | 100 |
| Azamethiphos | ||||
| ADI：0－25 | ||||
| 氮哌酮 | Azaperone+Azaperol | 豬 | 肌肉 | 100 |
| Azaperone | 皮+脂 | 100 | ||
| 肝 | 100 | |||
| ADI：0－0.8 | 腎 | 100 | ||
| 桿菌肽 | Bacitracin | 牛/豬/禽 | 可食組織 | 500 |
| Bacitracin | ||||
| ADI：0－3.9 | ||||
| 芐青霉素 | Benzylpenicillin | 所有食品動物 | 肌肉 | 50 |
| Benzylpenicillin | 脂肪 | 50 | ||
| 肝 | 50 | |||
| 腎 | 50 | |||
| 奶 | 4 | |||
| 頭孢噻呋 | Desfuroylceftiofur | 牛 | 肌肉 | 200 |
| Ceftiofur | 脂肪 | 600 | ||
| 肝 | 2000 | |||
| ADI：0－20 | 腎 | 2000 | ||
| 奶 | 100 | |||
| 豬 | 肌肉 | 500 | ||
| 脂肪 | 600 | |||
| 肝 | 3000 | |||
| 腎 | 4000 | |||
| 金霉素 | Parent drug+4-epimer | 所有食品動物 | 肌肉 | 100 |
| Chlortetracyciline | 肝 | 300 | ||
| 腎 | 600 | |||
| ADI：0－3 | 奶 | 100 | ||
| 蛋 | 200 | |||
| 克拉維酸 | Clavulanic acid | 牛/羊 | 奶 | 200 |
| Clavulanic acid | ||||
| 牛/羊/豬 | 肌肉 | 200 | ||
| 脂肪 | 200 | |||
| ADI：0－16 | 肝 | 200 | ||
| 腎 | 200 | |||
| 克侖特洛 | Clenbuterol | 牛 | 肌肉 | 0.1 |
| Clenbuterol | 肝 | 0.5 | ||
| ADI：0－0.004 | 腎 | 0.5 | ||
| 奶 | 0.05 | |||
| 馬 | 肌肉 | 0.1 | ||
| 肝 | 0.5 | |||
| 腎 | 0.5 | |||
| 氯羥吡啶 | Clopidol | 牛/羊 | 肝 | 3000 |
| Clopidol | 腎 | 1500 | ||
| 肌肉 | 200 | |||
| 奶 | 20 | |||
| 豬 | 可食組織 | 200 | ||
| 禽 | 肝 | 15000 | ||
| 腎 | 15000 | |||
| 肌肉 | 5000 | |||
| 氯氰碘柳胺 | Closantel | 牛 | 肌肉 | 1000 |
| Closantel | 脂肪 | 3000 | ||
| 肝 | 1000 | |||
| ADI：0－30 | 腎 | 3000 | ||
| 羊 | 肌肉 | 1500 | ||
| 脂肪 | 2000 | |||
| 肝 | 1500 | |||
| 腎 | 5000 | |||
| 鄰氯青霉素 | Cloxacillin | 所有食品動物 | 肌肉 | 300 |
| Cloxacillin | 脂肪 | 300 | ||
| 肝 | 300 | |||
| 腎 | 300 | |||
| 奶 | 30 | |||
| 粘桿菌素 | Colistin | 牛/羊 | 奶 | 50 |
| Colistin | ||||
| 牛/羊/豬/雞/兔 | 肌肉 | 150 | ||
| ADI：0－5 | 脂肪 | 150 | ||
| 肝 | 150 | |||
| 腎 | 200 | |||
| 雞 | 蛋 | 300 | ||
| 蠅毒磷 | Coumaphos和氧化物 | 牛/羊/豬/馬/禽 | 脂肪 | 1000 |
| Coumaphos | 肌肉 | 1000 | ||
| 副產(chǎn)品 | 1000 | |||
| 環(huán)丙氧嗪 | Cyromazine | 禽 | 脂肪 | 50 |
| Cyromazine | 肌肉 | 50 | ||
| 副產(chǎn)品 | 50 | |||
| 達氟沙星 | Danofloxacin | 牛(泌乳牛禁用) | 肌肉 | 200 |
| Danofloxacin | 脂肪 | 100 | ||
| 肝 | 400 | |||
| ADI：0－24 | 腎 | 400 | ||
| 雞 | 肌肉 | 200 | ||
| 皮+脂 | 100 | |||
| 肝 | 400 | |||
| 腎 | 400 | |||
| 豬 | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 50 | |||
| 肝 | 200 | |||
| 腎 | 200 | |||
| 芐氧喹甲酯 | Decoquinate | 牛/羊 | 肌肉 | 500 |
| Decoquinate | 脂肪 | 500 | ||
| 肝 | 500 | |||
| ADI：0－75 | 腎 | 500 | ||
| 越霉素A | Destomycin A | 豬/雞 | 可食組織 | 2000 |
| Destomycin A | ||||
| 地塞米松 | Dexanethasone | 牛 | 奶 | 0.3 |
| Dexanethasone | ||||
| 牛/豬/馬 | 肌肉 | 0.75 | ||
| ADI：0－0.015 | 肝 | 2 | ||
| 腎 | 0.75 | |||
| 敵敵涕 | DDT及代謝物 | 所有食品動物 | 肝 | 5000 |
| DDT | ||||
| 二嗪農(nóng) | Diazinon | 牛/羊 | 奶 | 20 |
| Diazinon | ||||
| 牛/豬/羊 | 肌肉 | 20 | ||
| ADI：0－2 | 脂肪 | 700 | ||
| 肝 | 20 | |||
| 腎 | 20 | |||
| 敵敵畏 | Dichlorvos | 牛/羊/馬 | 脂肪 | 20 |
| Dichlorvos | 肌肉 | 20 | ||
| 副產(chǎn)品 | 20 | |||
| ADI：0－4 | ||||
| 豬 | 脂肪 | 100 | ||
| 肌肉 | 100 | |||
| 副產(chǎn)品 | 200 | |||
| 雞 | 脂肪 | 50 | ||
| 肌肉 | 50 | |||
| 副產(chǎn)品 | 50 | |||
| 二氟沙星 | Difloxacin | 牛 | 肌肉 | 400 |
| Difloxacin | 皮+脂 | 100 | ||
| 肝 | 1400 | |||
| ADI：0－10 | 腎 | 800 | ||
| 豬 | 肌肉 | 400 | ||
| 皮+脂 | 100 | |||
| 肝 | 800 | |||
| 腎 | 800 | |||
| 雞/火雞 | 肌肉 | 300 | ||
| 皮+脂 | 400 | |||
| 肝 | 1900 | |||
| 腎 | 600 | |||
| 雙氫鏈霉素 | Dihydrostrepto mycin | 牛/羊 | 奶 | 200 |
| Dihydrostrepto mycin | 牛/羊/豬/禽 | 肌肉 | 500 | |
| 脂肪 | 500 | |||
| ADI：0－30 | 肝 | 500 | ||
| 腎 | 1000 | |||
| 多拉菌素 | Doramectin | 牛 | 肌肉 | 10 |
| Doramectin | 脂肪 | 150 | ||
| 肝 | 100 | |||
| ADI：0－0.5 | 腎 | 300 | ||
| 豬/羊 | 肌肉 | 20 | ||
| 脂肪 | 100 | |||
| 肝 | 500 | |||
| 腎 | 30 | |||
| 脫氧土霉素 | Doxycycline | 牛(泌乳牛禁用) | 肌肉 | 100 |
| Doxycycline | 肝 | 300 | ||
| 腎 | 600 | |||
| ADI：0－3 | ||||
| 豬 | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 300 | |||
| 肝 | 300 | |||
| 腎 | 600 | |||
| 禽(產(chǎn)蛋雞禁用) | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 300 | |||
| 肝 | 300 | |||
| 腎 | 600 | |||
| 恩諾沙星 | Enrofloxacin+Ciprofloxacin | 牛 | 肌肉 | 100 |
| Enrofloxacin | 脂肪 | 100 | ||
| 肝 | 300 | |||
| ADI：0－6.2 | 腎 | 200 | ||
| 奶 | 100 | |||
| 兔 | 肌肉 | 100 | ||
| 脂肪 | 100 | |||
| 肝 | 200 | |||
| 腎 | 300 | |||
| 豬 | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 100 | |||
| 肝 | 200 | |||
| 腎 | 300 | |||
| 禽 | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 100 | |||
| 肝 | 200 | |||
| 腎 | 300 | |||
| 羊 | 肌肉 | 100 | ||
| 脂肪 | 100 | |||
| 肝 | 300 | |||
| 腎 | 200 | |||
| 紅霉素 | Erythromycin | 牛/羊 | 奶 | 40 |
| Erythromycin | ||||
| 牛/羊/豬/禽 | 肌肉 | 400 | ||
| ADI：0－5 | 脂肪 | 400 | ||
| 肝 | 400 | |||
| 腎 | 400 | |||
| 禽 | 蛋 | 200 | ||
| 雌二醇苯甲酸鹽及相關(guān)酯類 | Estradiol | 牛 | 脂肪 | 0.48 |
| Estradiol | 腎 | 0.36 | ||
| 肝 | 0.24 | |||
| 肌肉 | 0.12 | |||
| 羊 | 脂肪 | 0.6 | ||
| 腎 | 0.6 | |||
| 肝 | 0.6 | |||
| 肌肉 | 0.12 | |||
| 乙氧酰胺苯甲酯 | Ethopabate | 禽 | 肝 | 1500 |
| Ethopabate | 腎 | 1500 | ||
| 肌肉 | 500 | |||
| 乙氧喹 | Ethoxyquin | 牛 | 肌肉 | 500 |
| Ethoxyquin | 脂肪 | 5000 | ||
| 豬 | 肌肉 | 500 | ||
| 脂肪 | 5000 | |||
| 家禽 | 肌肉 | 500 | ||
| 脂肪 | 3000 | |||
| 肝 | 3000 | |||
| 苯硫氨酯 | 可提取的Oxfendazole sulphone | 牛/羊 | 奶 | 10 |
| Fenbantel | ||||
| 牛/羊/豬/馬 | 肌肉 | 50 | ||
| ADI：0－7 | 脂肪 | 50 | ||
| 肝 | 500 | |||
| 腎 | 50 | |||
| 苯硫苯咪唑 | 可提取的Oxfendazole sulphone | 牛/羊 | 奶 | 10 |
| Fenbendazole | ||||
| 牛/羊/豬/馬 | 肌肉 | 50 | ||
| ADI：0－7 | 脂肪 | 50 | ||
| 肝 | 500 | |||
| 腎 | 50 | |||
| 倍硫磷 | Fenthion&metabolites | 牛/豬/禽 | 脂肪 | 100 |
| Fenthion | 肌肉 | 100 | ||
| 副產(chǎn)品 | 100 | |||
| 氰戊菊酯 | Fenvalerate | 牛/羊/豬 | 脂肪 | 1000 |
| Fenvalerate | 肌肉 | 1000 | ||
| 副產(chǎn)品 | 20 | |||
| ADI：0－20 | ||||
| 牛 | 奶 | 100 | ||
| 氟苯尼考 | Florfenicol-amine | 牛 | 肌肉 | 200 |
| Florfenicol | 肝 | 3000 | ||
| 腎 | 300 | |||
| ADI：0－3 | ||||
| 魚 | 肉+皮 | 1000 | ||
| 氟苯咪唑 | Flubendazole+2-amino 1H-(4-fluorohpenyl)methanone | 豬/雞/野生鳥 | 肌肉 | 50 |
| 皮+脂 | 50 | |||
| ADI：0－12 | 肝 | 400 | ||
| 腎 | 300 | |||
| 雞 | 蛋 | 400 | ||
| 氟甲喹 | Flumequine | 牛/羊/豬/雞 | 肌肉 | 50 |
| Flumequine | 脂肪或皮+脂 | 50 | ||
| 肝 | 100 | |||
| ADI：0－8.25 | 腎 | 300 | ||
| 鮭魚 | 肉+皮 | 150 | ||
| 氟氯苯氰菊酯 | Flumethrin(sum of trans-Z-isomers) | 牛 | 肌肉 | 10 |
| Flumethrin | 脂肪 | 150 | ||
| 肝 | 20 | |||
| ADI：0－1.8 | 腎 | 10 | ||
| 奶 | 30 | |||
| 慶大霉素 | Gentamicin | 牛 | 奶 | 100 |
| Gentamicin | 牛／豬 | 肌肉 | 100 | |
| 脂肪 | 100 | |||
| ADI：0－4 | 肝 | 200 | ||
| 腎 | 1000 | |||
| 氫溴酸常山酮 | Halofuginone | 禽(肉雞) | 肝 | 130 |
| Halofuginone hydrobromide | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 200 | |||
| ADI：0－0.3 | 牛 | 肌肉 | 10 | |
| 脂肪 | 25 | |||
| 肝 | 30 | |||
| 腎 | 30 | |||
| 哈羅松 | Haloxon | 牛 | 可食組織 | 100 |
| Haloxon | ||||
| 氫化可的松 | Hydrocortisone | 牛 | 奶 | 10 |
| Hydrocortisone | ||||
| 潮霉素B | Hygromycin B | 豬/禽雞 | 可食組織 | 0 |
| Hygromycin B | 雞 | 蛋 | 0 | |
| 伊維菌素 | 22,23-Dihydro-avermectin Bla | 牛 | 脂肪 | 40 |
| Ivermectin,[H2Bla] | 肝 | 100 | ||
| 豬/羊/馬 | 脂肪 | 20 | ||
| 肝 | 15 | |||
| 鹿(赤鹿) | 肌肉 | 20 | ||
| 脂肪 | 100 | |||
| 肝 | 50 | |||
| 腎 | 20 | |||
| 拉沙洛菌素 | Lasalocid | 牛 | 肝 | 700 |
| Lasalocid | 禽 | 皮+脂 | 300 | |
| 左旋咪唑 | Levamisole | 牛/羊/豬/禽 | 肌肉 | 10 |
| Levamisole | 脂肪 | 10 | ||
| 肝 | 100 | |||
| ADI：0－6 | 腎 | 10 | ||
| 林可霉素 | Lincomycin | 牛／羊 | 肌肉 | 100 |
| Lincomycin | 脂肪 | 50 | ||
| ADI：0－10 | 肝 | 500 | ||
| 腎 | 1500 | |||
| 奶 | 150 | |||
| 豬／雞 | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 50 | |||
| 肝 | 500 | |||
| 腎 | 1500 | |||
| 雞 | 蛋 | 50 | ||
| 林丹 | Lindane | 牛/羊/馬 | 脂肪 | 7000 |
| Lindane | 豬 | 脂肪 | 4000 | |
| 馬杜霉素 | Maduramicin | 禽 | 肌肉 | 240 |
| Maduramicin | 脂肪 | 480 | ||
| 皮 | 480 | |||
| 肝 | 720 | |||
| 馬拉硫磷 | Malathion | 牛/羊/豬/禽/馬 | 脂肪 | 4000 |
| Malathion | 肌肉 | 4000 | ||
| 副產(chǎn)品 | 4000 | |||
| 曼泰普林 | Methoprene | 牛/羊/豬/禽/馬 | 脂肪 | 1000 |
| Methoprene | 肌肉 | 100 | ||
| 副產(chǎn)品 | 100 | |||
| 莫能菌素 | Monensin | 牛/羊 | 可食組織 | 50 |
| Monensin | 雞/火雞 | 肌肉 | 1500 | |
| 皮+脂 | 3000 | |||
| 肝 | 4500 | |||
| 甲噻嘧啶 | Morantel等效物 | 牛/羊 | 肌肉 | 100 |
| Morantel | 脂肪 | 100 | ||
| 肝 | 800 | |||
| ADI：0－12 | 腎 | 200 | ||
| 奶 | 100 | |||
| 豬 | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 100 | |||
| 肝 | 800 | |||
| 腎 | 200 | |||
| 甲基鹽霉素 | Narasin | 雞 | 肌肉 | 600 |
| Narasin | 肝 | 1800 | ||
| 皮+脂 | 1200 | |||
| 新霉素 | Neomycin | 牛/羊 | 奶 | 500 |
| Neomycin | 牛/羊/豬/雞/火雞/鴨 | 肌肉 | 500 | |
| 脂肪 | 500 | |||
| ADI：0－30 | 肝 | 500 | ||
| 腎 | 5000 | |||
| 雞 | 蛋 | 500 | ||
| 尼卡巴嗪 | Nicarbazin | 禽 | 腎 | 4000 |
| Nicarbazin | 肝 | 4000 | ||
| 肌肉 | 4000 | |||
| 皮 | 4000 | |||
| 煙堿 | Nicotine | 禽 | 脂肪 | 1000 |
| Nicotine | 肌肉 | 1000 | ||
| 副產(chǎn)品 | 1000 | |||
| 硝碘酚腈 | Nitroxinil | 牛/羊 | 肌肉 | 400 |
| Nitroxinil | 脂肪 | 200 | ||
| 肝 | 20 | |||
| ADI：0－5 | 腎 | 400 | ||
| 新生霉素 | Novobiocin | 牛／禽 | 可食組織 | 1000 |
| Novobiocin | ||||
| 牛 | 奶 | 100 | ||
| 制霉菌素 | Nystatin | 豬／禽 | 可食組織 | 0 |
| Nystatin | ||||
| 禽 | 蛋 | 0 | ||
| 喹乙醇 | [3-甲基喹啉-2-羥酸(MQCA)] | 豬 | 肝 | 50 |
| Olaquindox | 肌肉 | 4 | ||
| 苯唑青霉素 | Oxacillin | 所有食品動物 | 肌肉 | 300 |
| Oxacillin | 脂肪 | 300 | ||
| 肝 | 300 | |||
| 腎 | 300 | |||
| 奶 | 30 | |||
| 苯砜苯咪唑 | Oxfendazole | 牛/羊/山羊/豬 | 肌肉 | 50 |
| Oxfendazole | 脂肪 | 50 | ||
| 肝 | 500 | |||
| 腎 | 50 | |||
| 牛/羊 | 奶 | 10 | ||
| 丙氧苯咪唑 | Oxibendazole | 豬 | 肌肉 | 100 |
| Oxibendazole | 皮+脂 | 500 | ||
| 肝 | 200 | |||
| 腎 | 100 | |||
| 惡喹酸 | Oxolinic acid | 牛 | 肌肉 | 100 |
| Oxolinic acid | 脂肪 | 50 | ||
| ADI：0－1.2 | 肝 | 150 | ||
| 腎 | 150 | |||
| 豬/雞 | 肌肉 | 100 | ||
| 皮+脂 | 50 | |||
| 肝 | 150 | |||
| 腎 | 150 |
