通知


關于下達2000年獸藥殘留監控抽樣計劃的通知

各省、自治區、直轄市畜牧（農業、農牧）廳（局、辦）、有關省漁業行政主管部門、各任務承擔單位：

為加強對動物及動物源食品中藥物殘留的監控工作，確保動物及動物源食品的安全，提高我國畜產品質量，保障人體健康，解決畜產品中的獸藥殘留問題，現下達“2000年獸藥殘留監控抽樣計劃”，并將有關事項通知如下：

一、根據我國2000年動物及動物源食品中獸藥殘留監控計劃和實際工作需要，2000年度安排中國獸藥監察所等24家單位承擔4400批動物及動物源食品中藥物殘留的監測任務，并安排4660批動物及動物源食品的抽樣任務（附件一）。

二、各省、自治區、直轄市畜牧（農牧、農業）廳（局、辦）、漁業行政主管部門負責組織官方抽樣工作和抽檢樣品的保存及登記工作。承擔抽樣和檢測任務的單位要及時溝通情況、密切合作，做好樣品的交接工作。

抽樣工作要嚴格執行農業部發布的“官方取樣程序”，抽樣及殘貿檢測工作中的具體技術要求和操作程序按照全國獸藥殘留專家委員會制訂的有關技術操作規程進行。

三、列入“2000年獸藥殘留監控抽樣計劃”的畜禽、蜂蜜等樣品，其殘留檢測方法執行“檢測方法及殘留限量表”（附件二），水產品殘留檢測參照國際發達國家檢測方法或國內法定檢測標準進行。

四、各承擔檢測任務的單位必須在12月10日前完成檢測工作，并將檢驗結果報全國獸藥殘留專家委員會辦公室（設在中國獸藥監察所）。全國獸藥殘留專家委員會辦公室負責檢驗報告的匯總和年度工作的總結工作，于12月31日前將檢驗報告匯總材料和工作總結報送農業部畜牧獸醫局。

五、動物及動物源食品中獸藥殘留檢測工作是獸藥質量監督管理工作的重要組成部分，是國家法律賦予政府部門的行業監督管理職能。各地畜牧（農牧、農業）廳（局、辦）、漁業行政主管部門要高度重視“2000年獸藥殘留監控抽樣計劃”的落實工作，要精心組織，搞好協調，指導并監督任務承擔單位按時保質地完成抽樣及檢測工作，并給予必要的人員、技術、資金等方面的支持。

六、各有關單位必須按照農業部統一部署，密切配合，貫徹落實2000年獸藥殘留監控抽樣計劃，承擔任務單位應自覺接受行政管理部門的領導和監督管理，并將工作中存在的問題及時上報農業部畜牧獸藥局和全國獸藥殘留專家委員會辦公室。

附件：1、2000年獸藥殘留監控抽樣計劃

2、檢測方法及殘留限量表

 

二○○○年六月二日

 

附件1：2000年獸藥殘留監控抽樣計劃