各省、自治區、直轄市及計劃單列市商務主管部門：

     為配合對生豬屠宰集中整治的專項檢查，全面掌握當前我國生豬屠宰加工的整體情況，科學評估我國肉品質量安全狀況，推進我國畜禽屠宰加工業進一步發展，盡快建立完善肉品安全信用體系，并為貫徹實施《生豬屠宰廠（場）資質等級要求》做好準備，根據國務院領導同志的指示和商務部2004年重點工作要求，我部決定于近期對生豬屠宰廠（場）的基本情況進行全面調查。現提出以下要求：

     一、各省（區、市）商務主管部門要高度重視這次調查工作，并及時部署，安排專人負責，確保調查工作順利進行。

     二、各級商務主管部門要認真組織并指導本區域內的所有生豬定點豬屠宰廠（場）填寫“生豬定點屠宰廠（場）調查表”（附后），實事求是，不得弄虛作假。

     三、各省（區、市）商務部主管部門要在8月25日之前，將本轄區內所有生豬屠宰廠（場）調查表，按行政區劃裝訂并報商務部市場運行調節司，同時務必發電子郵件至xingwenkai @ mofxcom. gov. cn。

     聯系人：邢文凱 聯系電話：010—85187087

     特此通知

     附件：生豬定點屠宰廠（場）調查表

     二○○四年六月十一日