【2008年飼料級L-纈氨酸上市,因?yàn)槿狈Π被嵝枰康闹R和經(jīng)濟(jì)方面考慮,工業(yè)化飼料配方中的應(yīng)用還需要摸索一段時(shí)間。此前L-蘇氨酸歷經(jīng)長達(dá)25-30年的時(shí)間才獲得足夠的市場認(rèn)可度,對于L-纈氨酸來說,獲得完全認(rèn)可的時(shí)間可能需要10年或者更長。L-纈氨酸對于畜禽養(yǎng)殖會帶來哪些經(jīng)濟(jì)效益?在2014年中國氨基酸與飼料原料應(yīng)用研討會上,希杰(上海)商貿(mào)有限公司國春艷博士詳細(xì)講解了《L-纈氨酸在畜禽飼料中的應(yīng)用價(jià)值》。以下內(nèi)容為博亞和訊網(wǎng)根據(jù)國春艷博士現(xiàn)場發(fā)言整理,未經(jīng)本人確認(rèn)。】
下一個需要關(guān)注的合成氨基酸是什么?
對于玉米豆粕型日糧,過去仔豬料粗蛋白水平高達(dá)20%以上,那時(shí)不需要額外補(bǔ)充合成氨基酸,隨著仔豬料粗蛋白水平不斷下降,逐步需要額外添加賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸,如果粗蛋白水平下降到17%左右,需要額外補(bǔ)充添加色氨酸。未來,仔豬料粗蛋白水平有望下降至14%,那時(shí),需要額外補(bǔ)充的合成氨基酸是纈氨酸和異亮氨酸、亮氨酸。
對于肉雞料來說,如果粗蛋白水平在目前基礎(chǔ)上繼續(xù)下降,需要額外補(bǔ)充的合成氨基酸是精氨酸、纈氨酸和異亮氨酸。
合理使用纈氨酸可提高日增重
根據(jù)大量的文獻(xiàn)分析和CJ的實(shí)驗(yàn)研究,當(dāng)纈氨酸比賴氨酸在78%—82%時(shí)有望取得最優(yōu)效果,添加L-纈氨酸有利于靈活調(diào)整配方;纈氨酸,亮氨酸的攝入量可有效調(diào)節(jié)飼料采食量。據(jù)實(shí)驗(yàn)顯示,可提高日增重10%,改善料肉比3%—6%。
重視中國市場 纈氨酸首次投產(chǎn)計(jì)劃在中國
2013年11月25日,希杰宣布計(jì)劃2014年上半年在印尼巴蘇魯安(Pasuruan)的工廠正式生產(chǎn)纈氨酸,在本屆氨基酸會議上,國春艷博士則表示因?yàn)橹袊袌龅木薮笮枨鬂摿Γ=苡?jì)劃首個生產(chǎn)工廠建設(shè)在沈陽。
【隨著飼料級商品化L-色氨酸上市,L-異亮氨酸和L-精氨酸的產(chǎn)品也會加入到未來的肉雞日糧中。從環(huán)境的角度來看,添加氨基酸可以更好地滿足雞只的需求,同時(shí)還可以減少氨基酸過量的問題,有利于降低氮污染和一氧化氮產(chǎn)量。2009年纈氨酸產(chǎn)品漸入市場,每年呈30%以上的快速成長,需求空間很大。中國的阜豐集團(tuán)2012年年底投產(chǎn)了高檔氨基酸生產(chǎn)線,2013年上半年高檔氨基酸產(chǎn)品(包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸及谷氨酰胺)的總銷售額增至約人民幣9400萬元。】