作為全球最大的植物油消費國和進口國，中國將向農戶提供更多的補貼，促使他們種植油籽，提高大豆和食用油供應。
中國國務院表示，政府也將向奶制品農戶提供補貼和技術支持，提振牛奶產量。
中國上月食用油通貨膨脹率從七月份的30%增至35%，因為收入增長，提高了油制食品的需求。國內產量下降，因為農戶選擇種植經濟效益更高的農作物。
據中國國家糧油信息中心稱，今年國內大豆產量可能減少9.8%，為1440萬噸，原因是大豆播種面積下降，而且天氣惡劣。
油菜籽產量可能減少5.1%，為1200萬噸，原因是農戶提高了小麥播種面積。
據海關數據顯示，今年前八個月，包括豆油和棕櫚油在內的植物油進口量增長了24%，達520萬噸。
