美國農業部海外農業局發布的參贊報告顯示，2020/21年度中國大豆進口量將同比下滑，而不是像美國農業部官方預測的那樣首次達到創紀錄的1億噸。參贊質疑生豬產量快速恢復的數據。

參贊預計2020/21年度（10月到次年9月）中國大豆進口將降至9500萬噸，而不是像美國農業部預測的同比增長。參贊指出，之所以預測進口減少，部分原因在于上個年度中國大豆進口達到創紀錄的9850萬噸，造成壓榨廠的庫存過剩。

參贊稱，由于擔心新冠疫情中斷供應，加上中美貿易關系存在不確定性，因此中國買家在2019/20年度大舉進口大豆，到了2020/21年度將會優先消化庫存，這將制約進口，尤其考慮到中國生豬行業的豆粕需求增幅可能不會像許多分析機構預測的那樣高。雖然市場普遍同意2020/21年度豆粕需求將繼續增長，因為生豬存欄量從非洲豬瘟疫情造成的巨大損失中恢復，但是行業人士對恢復速度看法分歧。雖然官方數據顯示全國生豬存欄量已經恢復到非洲豬瘟疫情前的80%，但是也有市場人士質疑數據準確性。一些行業人士稱，接受調查的人可能提供虛假的生豬存欄恢復率，以便達到政府的目標。

2020/21年度初期中國快速采購美國大豆。截至10月22日，中國采購的美國大豆總量（包括已經出口以及尚未裝船）達到2600萬噸，是去年同期619萬噸的四倍，也遠遠高于2017/18年度同期的1440萬噸——當時中美貿易戰尚未開始。

參贊報告指出，中國農業部的數據顯示2020年前九個月全國生豬產量比2017年同期減少23%，當時非洲豬瘟疫情尚未爆發。

參贊預計2020/21年度中國的豆粕用量為7267萬噸，比美國農業部的官方預測低400萬噸。參贊預計2020/21年度中國的大豆壓榨量為9300萬噸，比美國農業部的官方預測低500萬噸。參贊還下調2020/21年度中國的植物油進口預測數據，因為2019/20年度棕櫚油和豆油進口步伐遠遠快于預期。

另外，參贊還表示，中國服務行業的需求下滑，將會造成2020年棕櫚油消費減少。

經過年初爆發新冠疫情后，截至8月中旬，一些服務行業仍未完全恢復，自6月中旬后北京、遼寧和新疆出現新的疫情，進一步推遲政府在這些地區恢復正常商業的時間。

參贊預計2020/21年度中國的棕櫚油進口量將增加5萬噸，達到640萬噸，比美國農業部的官方預測低20萬噸。參贊預計2020/21年度中國的豆油進口量為70萬噸，創下三年來的最低，也低于美國農業部預測的100萬噸。