周三，美國大豆現貨報價上漲。包括玉米、小麥、糖、咖啡、可可以及棉花在內的大宗農產品價格全線上漲。不過，由于美國大豆出口步伐遲緩，南美新豆上市即將進入高峰期，限制了大豆價格的上漲空間。

與此同時，全球新冠病毒感染人數新增人數繼續增長。Worldmeters網站統計的數據顯示，截至5月5日，全球確診病例累計達到155,742,091人（+763,205人）；死亡3,253,114人（+12,389人）。美國確診病例達到33,311,187人（+36,072人），死亡593,041人（+632人）。印度疫情失控，成為全球疫情震中，確診病例達到v21,070,852人（+412,618），死亡230,151人（+3,982）。  

在美灣，美國1號黃大豆現貨平均報價為每蒲式耳16.42125美元（每噸603.4美元），比上一交易日上漲4.5美分/蒲。路易斯安那灣的基差報價是比CBOT的2021年7月大豆期價高出70到103美分。

在伊利諾伊州的中部地區，大豆加工廠收購大豆的平均報價為每蒲15.9475美元，比上一交易日上漲4美分/蒲。基差報價是比CBOT的2021年7月大豆期價高出35美分到70美分不等。

周三，芝加哥期貨交易所的大豆期貨收盤上漲。2021年7月大豆期約收高4美分，報收1542.25美分/蒲；新季11月大豆收高19.5美分，報1382.75美分/蒲。