布宜諾斯艾利斯谷物交易所發布的周報稱，截至5月5日的一周，阿根廷2020/21年度大豆收獲進度達到%，高于一周前的32.9%。

阿根廷已經收獲的大豆產量為2630萬噸,平均單產為每公頃2.938噸。

交易所預測大豆產量為4300萬噸，低于2019/20年度的4900萬噸，因為拉尼娜現象導致天氣干燥。