美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的壓榨周報顯示，過去一周美國大豆壓榨利潤比一周前提高4.1%，比去年同期提高152.5%。

截至2021年6月3日的一周，美國大豆壓榨利潤為每蒲式耳3.03美元，一周前是2.91美元/蒲式耳，去年同期為1.20美元/蒲式耳。

伊利諾伊州中部的毛豆油卡車報價為每磅78.39美分，一周前為77.69美分/磅，去年同期為26.82美分/磅。

伊利諾伊州中部地區(qū)大豆加工廠的48%蛋白豆粕現(xiàn)貨價格為每短噸402.7美元，一周前390.30美元/短噸，去年同期291.30美元/短噸。

同期1號黃大豆價格為15.65美元/蒲式耳，一周前為15.39美元/蒲式耳，去年同期8.76美元/蒲式耳。