周三，美國大豆現貨報價大幅上漲，因為氣象預報顯示未來10天美國中西部天氣炎熱干燥。

周四美國全國油籽加工商協會（NOPA）將發布月度壓榨數據，分析師預計6月份的大豆壓榨量為1.5984億蒲式耳。

巴西政府將生物柴油強制摻混率從10%調高到12%，但是低于最初說的13%。

與此同時，全球新冠病毒感染人數繼續增長，因為高傳染性的德爾塔變異毒株成為主流傳染源。Worldmeters網站統計的數據顯示，截至7月14日，全球確診病例累計達到189,080,525人（+496,530人）；死亡4,072,771人（+7,413人）。美國確診病例達到34,835,413人（+24,776人），死亡623,718人（+276人）。印度確診病例達到30,986,803人（+41,854），死亡412,019人（+580）。

在美灣，美國1號黃大豆現貨平均報價為每蒲式耳15.275美元（每噸561.3美元），比上一交易日上漲38.25美分/蒲。路易斯安那灣的基差報價是比CBOT的2021年9月大豆期價高出74到75美分。

在伊利諾伊州的中部地區，大豆加工廠收購大豆的平均報價為每蒲14.93125美元，比上一交易日上漲35.875美分/蒲。基差報價是比CBOT的2021年9月大豆期價高出30美分到比11月大豆高出90美分不等。

周三，芝加哥期貨交易所的大豆期貨收盤上漲。2021年8月大豆期約收高38.25美分，報收1453美分/蒲；新季11月大豆收高31.5美分，報1383.25美分/蒲。