周三，美國大豆現貨報價小幅上漲。在經過周初的大幅上漲后，大豆市場漲勢稍歇，交易商在評估最新的近期和中期天氣預報，以及等待出口需求提供指引。

周四美國農業部將要發布周度出口銷售報告。近期中國買入美國大豆，成為支持豆價的主要利好因素。不過周三沒有公布新的單日銷售。

與此同時，全球新冠病毒感染人數居高不下，因為高傳染性的德爾塔變異毒株成為主流傳染源。Worldmeters網站統計的數據顯示，截至8月25日，全球確診病例累計達到214,651,099人（+672,995人）；死亡4,474,726人（+10,479人）。美國確診病例達到39,137,200人（+151,805人），死亡649,569人（+1,176人）。

在美灣，美國1號黃大豆現貨平均報價為每蒲式耳14.3775美元（每噸528.3美元），比上一交易日上漲1美分/蒲。路易斯安那灣的基差報價是比CBOT的2021年11月大豆期價高出105美分。

在伊利諾伊州的中部地區，大豆加工廠收購大豆的平均報價為每蒲13.6525美元，比上一交易日上漲1美分/蒲?；顖髢r是比CBOT的2021年11月大豆期價低了30美分到高出50美分不等。

周三，芝加哥期貨交易所的大豆期貨收盤小幅上漲。2021年9月大豆期約收高9美分，報收1346美分/蒲；新季11月大豆上漲1美分，報1332.75美分/蒲。