海關數據顯示，中國2021年從美國進口大豆3,230萬噸，較2020年的2,589萬噸增加25%。其中12月份從美國進口了609萬噸大豆，比11月份的363萬噸增長了68%，但是仍低于2014-2017年同期水平。中國12月份從美國進口的大豆較上月增長近一倍，因更多貨物在早些時候因颶風艾達延遲后在12月抵達。

　　數據亦顯示，中國2021年從巴西的大豆進口量同比下滑，因需求減少限制了采購。中國2021年從巴西共計進口5,815萬噸大豆，較2020年進口的6,428萬噸下滑9.5%。其中12月份進口212萬噸大豆，比去年同期的118萬噸增長80%，但比11月份的375萬噸下降43%。受高利潤吸引的壓榨商在2021年前幾個月增加巴西大豆進口，然而，隨著生豬利潤的下降，壓榨利潤隨后暴跌，削減了大豆的吸引力。