6月下半月，東北大豆產區基層余糧進一步減少，多數貿易商反映收購上量緩慢，少數持豆農戶對價格有較高期待，或持豆至7、8月份，目前收購成交大多“隨緣”，收售價格與6月上旬相比有小幅上漲。

東北：市場優質豆源難尋

進入6月以來，東北大豆產區基層余糧繼續減少，到下半月剩余豆源更少，優質豆源難尋。經過層層“選拔”，市場各主體手中多數豆源蛋白較前期“下降”，蛋白含量高于43%的東北豆源難尋，42%～43%蛋白豆源占據此前43%蛋白豆源的需求，但價格變化不大，相當于變相漲價，且蛋白間價差拉大。

據博朗咨詢·中國大豆網統計，截至6月19日，黑龍江訥河某貿易商中顆粒商品豆（蛋白含量38%～40%）上車價4760～4900元/噸，過6.5長孔篩大顆粒商品豆（蛋白含量39%～41%）上車價5000～5160元/噸；拜泉國富鎮某貿易商東升系列42%蛋白混粒商品豆上車價5200～5300元/噸；綏化望奎某貿易商東升系列42%～43%蛋白混粒商品豆上車價5200元/噸。當前多數貿易商手中庫存較上月減少，部分貿易商出清庫存、離場觀望。

黃淮：月底前或集中出售

山東、安徽、河南等省新季小麥收獲基本完畢，新季玉米、大豆播種進行中。農情調度顯示，河南省播種進度最快，安徽次之。目前該產區基層農戶無暇售豆，多數貿易商表示收購不上量，區域內剩余豆源或于月底夏播結束后集中出售。

經過一段時間出貨，貿易商手中庫存相應降低，近期以隨收隨走為主，或轉向小麥購銷。因此前該產區大豆品質差異較大，優質優價現象明顯，近期安徽產區本地豆裝車價4700～5000元/噸，河南產區本地豆裝車價4660～4900元/噸。該價格相對東北豆仍有一定優勢，后期該產區現貨價格仍有上調空間，關注市場購銷變化情況。

港口：美灣豆價成本倒掛

端午假期過后，港口美灣豆價基本保持平穩。截至6月19日，天津地區美灣豆經銷商售價4380～4400元/噸，青島地區美灣豆售價4400～4430元/噸。市場經銷商表示，春節后港口美灣豆售價一直與成本倒掛，因倒掛幅度較大，后續到貨的商品豆品質美灣豆較少，對手中庫存較為惜售。

一般來說，美灣豆價低于東北豆價，在市場上可替代部分需求，但今年南方產區大豆價格較低，一段時間內甚至低于美灣豆價，受此影響，美灣豆成交情況不理想。雖然近期南方產區豆價上漲，安徽、河南二級豆價格重回美灣豆價之上，終端市場對美灣豆的采購積極性依然不高。近期市場缺少強勁的利好消息提振，需方采購信心不足，因此隨用隨采。市場經銷商普遍對美灣豆后市有看漲需求，關注月底前后能否有持續利好出現。

市場：消費淡季成交緩慢

夏至節氣已至，國內多地氣溫較高，油炸類豆制品需求減量，鮮食類豆制品保質期縮短，且6月末開始各類學校將陸續放假，終端豆制品需求處于季節性消費淡季。雖然市場上大豆品種多樣，但部分食品加工需要東北豆，盡管整體成交緩慢，東北豆市場剛需仍然存在。市場經銷商在高溫淡季，大多隨用隨采、循環補庫。預計短期內國產大豆現貨市場價格走勢穩中偏強，優質優價現象將比較明顯，受限于成交情況，漲幅或將有限。（原文刊登于2024年6月20日糧油市場報三版）