據(jù)新華網(wǎng)利馬記者劉國強(qiáng)報(bào)道，這家人是在家中食用了被感染炭疽桿菌的牛肉7天后相繼發(fā)病的。他們已被送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院治療。目前，秘魯衛(wèi)生部門正在積極采取措施，以防止炭疽病進(jìn)一步擴(kuò)散。

　　 炭疽病是由炭疽桿菌引起的人獸共患的急性傳染病。感染炭疽桿菌的牲畜會出現(xiàn)高熱、痙攣、口和肛門出血等癥狀，繼而引發(fā)敗血癥而迅速死亡。人類主要通過患病或接觸死亡的食草動物感染此病，表現(xiàn)為皮膚、肺部、腦膜和腸道等處急性感染，有時(shí)伴有敗血癥，病死率較高。