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美國DDGS在畜禽飼料中的應用

來源:    作者:    時間: 2003-01-01

  在美國,乙醇工業是目前發展最迅速的農業產業之一。當前,干法壓榨酒精廠每年生產DDGS超過380萬噸,據行業專家預計,到2005年工業生產DDGS將超過550萬噸,其主要原因在于飼料和家畜業需求量在不斷擴大。格蘭特大學的學者通過試驗證實,DDGS的營養價值可以推薦用于奶牛、肉牛、豬、家禽等多種飼料配方當中。另外,在美國明尼蘇達州大學的動物科學院的科學家對DDGS的研究后稱,他們愿意提供給大家調查研究和技術相關資料,其中有:

  美國喬治亞州大學

  堪薩斯州立大學

  密歇根州立大學

  林肯大學

  南達科塔大學

  目前,美國大部分的DDGS是酒精廠從玉米加工酒精工后的副產品而來,然而,也有一小部分但數量卻在不斷增加的DDGS產品來自于高粱(買羅高梁)加工后的副產品。大量的資料顯示(http://www.ddgs.umn.edu/),玉米DDGS在家畜和家禽中的得到較多的應用,并且也有也對高梁DDGS的部分詳細的研究和技術資料。

  資料顯示,DDGS在質量、營養成分、營養消化性上有很大差異。美國名尼達州大學的研究顯示,在美國明尼蘇達州和南達科塔州的干法壓榨酒精廠,用現代工藝生產玉米DDGS在對豬和家禽的應用中,其質量和營養價值都要要比通過較老的或更傳統工藝生產的DDGS高得多。

  這種“新一代”酒精廠通過蒸餾干燥的方法生產出來產品在豬和家禽日糧,具有極好的能量、可消化氨基酸和有效磷的替代性。

  目前,DDGS是較經濟的,且可以部分替代畜禽飼料中的玉米、豆粕和磷酸二氫鈣。過去,超過85%DDGS應用于奶牛和肉牛飼料中,今后,DDGS在反芻動物日糧中,仍將繼續是一種優良而經濟的飼料原料。

  

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