近期，日本農(nóng)業(yè)新聞就消費(fèi)者在買牛肉及豬肉時，更注重哪方面的問題，進(jìn)行了一次詢問調(diào)查。而針對美產(chǎn)牛肉，半數(shù)以上的消費(fèi)者表示：“對其安全性很不放心，因此不考慮買該國產(chǎn)牛肉。”

    本次調(diào)查的范圍包括東京及周邊的1都6縣，問詢?nèi)藬?shù)有1004位，得到的反饋有986人。而調(diào)查的時間為2005年12月初至06年1月中旬。

    其中，得到的反饋意見最多的就是更關(guān)注“產(chǎn)地”問題，占80%；其次是“價格”，比率為56%；“色澤”的回答占有率40%；“脂肪”39%；“味道”22%。

    如果按年齡段來分析的話，30歲及40歲的消費(fèi)者，注重“價格”的比例分別占68%。而對承擔(dān)孩子健康成長的人群來說，首先更看中“產(chǎn)地”，接下來，便是價格了。

    另外，“反對恢復(fù)進(jìn)口美產(chǎn)牛肉（拒絕買該國產(chǎn)牛肉）”的消費(fèi)者占5成，而帶有“不安”、“恢復(fù)進(jìn)口還有些早”這樣想法的消費(fèi)者占2成，總計(jì)為7成。