之前，日本品種的黑毛牛被確認(rèn)感染瘋牛病后，大家對國產(chǎn)牛肉的交易也多少有些擔(dān)心，本月20日，就是確認(rèn)瘋牛病后首次的牛肉交易。

    在日本東京都中央批發(fā)市場食用肉市場，牛肉交易價呈小幅上漲的態(tài)勢。其中，日本品種閹割牛AS級的價格為1980日元/千克，比前一次的交易上漲了13日元。雌性AS級的價格為2120日元/千克，上漲了92日元。

    市場相關(guān)人員表示“預(yù)計(jì)瘋牛病的影響，還沒有完全體現(xiàn)出來，再加上牛肉貨源的短缺，行情還是比較樂觀的，象F1品種的牛肉交易也非常活躍。