日本食用肉流通中心近日公布了牛肉市場(chǎng)行情狀況，11月上半期澳大利亞產(chǎn)部分牛肉行情呈不斷高漲的態(tài)勢(shì)。其中，東京地區(qū)烤肉用的冷藏牛肉卷價(jià)格為915日元/千克，與去年同期相比上漲15%，高于2003年和2004年同期水平。

    例年，進(jìn)入秋季部分牛肉的價(jià)格出現(xiàn)下跌現(xiàn)象，而今年11月后半期-12月價(jià)格上漲的情況居多，而該現(xiàn)象自從進(jìn)9月份就已經(jīng)開(kāi)始了。

    日本食用肉相關(guān)企業(yè)表示“當(dāng)前，日本牛肉進(jìn)口主要來(lái)源于澳大利亞，但受干旱等諸多因素的影響，牛肉價(jià)格呈不斷上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)。”日本農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)振興機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，11月第3周澳產(chǎn)冷藏牛肉對(duì)日價(jià)格為2.4美元/磅（約278日元/453克），與去年同期相比上漲17%。