青島市副市長張元福介紹，發展畜牧業要揚長避短————揚產業化、規模化、標準化、科技化之長，避土地緊缺、粗放經營之短。青島市培植了肉雞、奶牛、生豬、肉牛、肉羊、肉鴨、飼料等7大畜牧體系，并采取了一系列促進規模化生產的措施。市畜牧部門專門出臺了《關于加快標準化生產基地建設的意見》，并實施了“十大龍頭企業培育工程”。

    青島萊西市李權莊鎮石河村肉食雞養殖小區由100多戶農民參與、存養量達到40萬只。這里由村集體實行“六統一”服務，即統一規劃、統一辦理用地手續、統一幫助貸款、統一聯系購進飼料和雞苗、統一技術指導、統一銷售。如今小區年出欄肉雞200萬只，純收入400多萬元，人均增收2614元。青島市畜牧局局長孫德勝說，現在全市7大畜牧體系共有80多家加工龍頭企業，帶動農戶7萬多戶，年增加農民收入12億元以上。