山東:生豬短缺 價格急漲
在日前召開的山東省優質畜產品產銷對接會議上,生豬屠宰加工企業都在喊“餓”。養豬業在經歷了一系列的大動蕩之后,再一次被推上了前臺。生豬價格每時每刻都在上漲,豬源依然緊張。得利斯集團鄭煒光經理告訴記者說,“剛才收到我們采購部的信息,去皮豬已經漲到11.90元/kg了,比早上又漲了一毛錢,我看下午6點之前有可能突破12元大關。山東豬源比較少,尤其是濰坊地區情況比較特殊,大大小小的屠宰場有200家左右。這很大程度上沖擊了市場,我們吃不飽啊!”
據悉得利斯日屠宰加工能力是5000頭,現在日加工也就在2000頭左右,有時因收不上生豬還達不到這個數目,只能是有多少宰殺多少。表示出同樣境況的還有濰坊樂港,其豬產品銷售部的秦國德經理說,“現在樂港日屠宰量是1500頭,豬源緊張啊,每天從東北能運進300-400頭,再加上本地豬源,勉強湊夠1500頭。”同時,上海多家屠宰企業也趕到山東參會,表示“我們也是吃不飽,來山東找豬源啊。”
現在得利斯毛豬收購價格是9.4-9.6元/kg,德州禹城周邊是8.80元/kg,山東省內價格因品種和地區等原因價格相差不是很大。山東毛豬外調的主要市場之一上海的毛豬價格同期已達到10.50元/kg;東北三省生豬價格要低一些,但也已到達8.0-8.2元/kg。
從南到北幾乎遍布全國的“無名高熱病”,致使豬死亡率高居不下。一位一線的老獸醫告訴記者說,“據我保守估計,部分地區散養戶發病率達到40-50%,死亡率能達到30-40%。但是此次疫病對規模豬場沒什么影響。但這個數字也不小啊,社會散養量還占很大一部分。”鄭煒光說,“就目前這個情況下,毛豬價格還要上漲,極有可能突破10元/kg!”
與此同時上漲的還有原料價格,比如玉米價格山東有些地方已經達到1640元/噸,較低地區也在1460元/噸;豆粕價格最近也成上漲趨勢。如此高漲的飼料原料價格,致使養殖成本也在上漲,按5.5:1料肉比來算,目前養豬成本也已達8.00元/kg以上了。與2004年那次生豬價格高漲的情況不同的是,當時玉米等原料價格低廉。
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