2006年4月18日，一個占地5平方公里的中國(重慶)國際食品工業城在重慶渝北國家農業科技園內正式掛牌。這個已納入重慶市社會經濟發展“十一五”規劃中的國際食品工業城，將被打造成全國最大的食品加工生產基地。

    “占地5平方公里的食品工業城，這在全國也是獨有的。”渝北國家農業科技園區一負責人說。

    食品工業城由新加坡波裕廊國際工程有限公司編制總體規劃、控制性詳細規劃和基礎設施規劃，規劃開展食品生產、食品貿易、食品倉儲物流、食品包裝、食品衛生檢驗、食品機械研發制造等，將重點進行飲料、榨菜、糧果、調味品、水產品、速凍食品、休閑食品、乳制品、肉食品等的研發生產。

    經過半年多的建設，食品工業城已完成全部的平基工程，并引進了世界500強企業之一的正大集團公司以及四川隆生公司、重慶秦媽食品公司、重慶有友食品公司、昆明航空航旅服務有限公司、貴州領先食品股份有限公司等大中型特色食品企業。目前，食品工業城正在與一批世界500強企業和國內大型食品生產企業洽談，有望在春節前簽下新的投資落戶協議。

    大型食品加工企業的引入，將提升食品工業城的高科技含量及影響力、帶動力。新簽下入駐協議的貴州領先食品有限公司，將投資1.8億元在工業城建方便米飯生產線。該公司是目前國內唯一一個方便米飯行業的高新技術企業，它的進入將大大提升我市食品加工的水平和檔次。

    隨著這批食品加工、農產品精細加工企業的落戶和建成，食品工業城將成為全國最大的食品加工工業城，并對我市的農產品冷藏加工、包裝制品等多項產業開發起到積極的拉動作用。