圍繞緩和美產牛肉進口條件的問題，日美專家于27日在東京都舉行了會談。經過2天的時間，以應對美國瘋牛病的政策為基礎，并以日本國產牛肉安全性為依據，共同探討了美國牛肉進口條件，而“20個月以下”的牛齡問題仍是日美協議的焦點。

    世界動物衛生組織(OIE)于5月份，接受了美國關于“無牛齡限制，進口美國牛肉的國家。”的相關資料。美國又與OIE就美國國內BSE檢測體制、資料限制等問題交換了意見。日方表示通過本次會談，將充分交換意見。美方也積極表示，希望推進技術協議進程。