生豬養(yǎng)殖是我國廣大農(nóng)民的主要收入來源之一，由于市場供需信息傳導(dǎo)不暢，造成了市場整體供求的不均衡。再加上補(bǔ)欄的相對滯后性，進(jìn)一步加大了供需的不均衡，對整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了不利影響。開展生豬期貨交易，有助于穩(wěn)定生產(chǎn)與消費(fèi)，減緩現(xiàn)貨價格的不合理波動，使飼養(yǎng)、加工、貿(mào)易企業(yè)能夠有效規(guī)避現(xiàn)貨價格風(fēng)險，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高我國農(nóng)民收入。

    中國畜牧業(yè)協(xié)會相關(guān)人士在接受筆者采訪時表示，生豬期貨有望于今年下半年或明年上半年適時推出。

    現(xiàn)狀價格反應(yīng)滯后利益分配失衡

    今年5月份至今，全國性生豬和豬肉市場價格快速上揚(yáng)，此次豬肉價格上漲正是信息不對稱缺陷的集中顯現(xiàn)。

    據(jù)筆者了解，由于市場供需信息傳導(dǎo)不暢，養(yǎng)殖者僅能根據(jù)局部地區(qū)生豬市場價格的變動安排生產(chǎn)，造成了市場整體供求的不均衡。種豬補(bǔ)欄到生豬出欄通常需經(jīng)過6個月的養(yǎng)殖期，補(bǔ)欄的相對滯后性，進(jìn)一步加大供需的不均衡，在市場供大于求階段，養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損。據(jù)了解，2005年到2006年上半年，飼料價格暴漲，豬肉價格低迷，養(yǎng)殖戶每養(yǎng)一頭豬就虧損80-100元，導(dǎo)致存欄量迅速下降，引發(fā)了2006年下半年到2007年的生豬供應(yīng)短缺，豬肉價格上漲。

    在生豬現(xiàn)貨交易中，養(yǎng)殖、購銷和屠宰環(huán)節(jié)利益分配失衡，這種失衡一方面是由行業(yè)特點(diǎn)決定的，另一方面與當(dāng)前現(xiàn)貨交易方式有關(guān)。而生豬養(yǎng)殖作為整個產(chǎn)業(yè)鏈的主體，風(fēng)險最大而利潤最低，處于弱勢地位，這種形勢在近兩年變得日趨嚴(yán)峻。無論價格漲跌，生豬和豬肉價格始終維持較高價差。

    業(yè)內(nèi)人士表示，我國生豬產(chǎn)業(yè)化程度較低，缺乏良好的套保避險工具和價值發(fā)現(xiàn)工具，不能夠及時反映市場的整體變動趨勢，生豬產(chǎn)業(yè)鏈上各養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易企業(yè)無法根據(jù)市場變動調(diào)整生產(chǎn)計劃，不能保證行業(yè)的有序發(fā)展。

    對策生豬期貨上市條件已經(jīng)成熟

    目前，我國生豬現(xiàn)貨市場比較成熟，國際市場上具備成功開展期貨交易的經(jīng)驗(yàn)，生豬期貨上市的條件比較理想。

    首先，我國生豬現(xiàn)貨規(guī)模巨大，豬肉年產(chǎn)量近5000萬噸，養(yǎng)殖與消費(fèi)范圍廣泛，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)檢疫法規(guī)體系健全，品級易于劃分，比較適合開展期貨交易。其次，生豬現(xiàn)貨價格具有較強(qiáng)波動性。商務(wù)部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，去年在湖南、湖北、四川、河南、山東等5個主產(chǎn)省，生豬平均價格在1-5月間跌幅近24%，5-12月間漲幅近65%，廣大農(nóng)民和相關(guān)企業(yè)保值避險需求非常強(qiáng)烈。此外，國際上具有開展生豬期貨的成功經(jīng)驗(yàn)，在風(fēng)險控制、交易、實(shí)物交割方面積累的豐富管理經(jīng)驗(yàn)，可以為我國開展生豬期貨交易提供有益的借鑒。

    　 大連商品交易所相關(guān)人士介紹，在合約設(shè)計上，該交易所選擇了瘦肉型活豬作為生豬期貨合約標(biāo)的，體重在95-105公斤之間、最后肋活體膘厚在25毫米以內(nèi)、符合國家流通標(biāo)準(zhǔn)的生豬都可以進(jìn)入交割；在交割制度中，采用活體形式進(jìn)行交割，在期貨市場中，到期沒有平倉的買賣雙方可以在交易所指定地點(diǎn)，以活豬的形式進(jìn)行交割；在交割地點(diǎn)的選擇上，以湖南、湖北、河南等3省生豬主產(chǎn)省作為生豬期貨首選交割地點(diǎn)，以商務(wù)部認(rèn)定的335家生豬儲備基地和大型定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)為基礎(chǔ)，選擇交割區(qū)域內(nèi)規(guī)模較大、信譽(yù)較好的養(yǎng)豬場和屠宰廠作為交割倉庫。

    據(jù)介紹，“生豬期貨”合約在標(biāo)的物選取和交割環(huán)節(jié)等方面的細(xì)節(jié)還在深入研究中。