四川:近期肉兔價格創新高
受拉動漲價提前一個月
青山綠水環抱之中,兔兒或嬉戲或小憩或吃食在各自的“圈中”……這是8月3日,記者在省內著名的肉兔養殖企業———四川旭平兔業有限公司肉兔養殖場看到的一個畫面。“這里的兔子好享福,這樣養的兔子品質一定不錯,賣價一定可觀。”記者不禁感嘆。
“確實,現在肉兔越來越賣得起價了,7月初肉兔價就開始天天漲,到今天我們這里已經漲到了活兔7.6元/斤。”說起價格,該公司總經理任旭平自然而然地向記者談起了近期漲價的話題,“今年的肉兔表現出與常年不同的市場特征。雖然每年夏季肉兔因數量減少會出現漲價,但今年的漲價比常年提前了近1個月,而且價格也比去年漲了每斤約1元,主要原因是近幾月豬肉漲價拉動所致。另外,前段時間省內部分地區出現了高溫干旱天氣,養兔所需的飼草在高溫條件下,繁殖率較低。同時,高溫條件下一些散養戶的肉兔由于缺乏規范化技術,導致季節性不生育,其繁殖量開始減少;近幾年生物制藥對奶兔(6天內的兔)需求增大,使相當一部分肉兔不能養成商品兔,而被用于作藥,這也使商品兔的量有減少;最近川東地區的洪澇災害使有些地方的兔子養殖數量減少。”
8月6日,中國畜牧業協會兔業分會副會長唐良美向記者介紹,7月初以后,四川省肉兔市場價格較常年提前漲價,5日成都市場的活兔售價已接近8元/斤。按照往年的規律,夏季兔子繁殖量減少,消費量卻有增加,8月初肉兔都會出現季節性的漲價,但是今年較常年漲價提前約1月,也有其特殊的原因,今年肉兔的飼料原料玉米等出現了持續漲價,致使養殖成本增加;近幾月其它畜肉蛋食品價格上漲,也對肉兔價格的上漲起了拉動作用。
后期漲幅要看豬價
后期肉兔的市場價格還會漲多高?唐良美談了她的個人觀點:“有人估計要漲到9元/斤,甚至10元/斤,我看現在都不能做出準確的判斷,關鍵要看豬價的后期走勢會如何。因為豬肉的消費量,畢竟要占整個肉類消費量的60%-70%,而肉兔的價格一般要高于豬價,如果豬價的上漲得以控制,肉兔的市場價也不會有較大漲幅。”
任旭平則認為因為自然災害和生物制藥等原因,目前兔源較常年減少約五分之一,下一步兔源量不會再減少,所以價格的漲幅不會太大,但價格回落的難度也較大,預測年底之前可能活兔市場價每斤會超過8元,但不會繼續大幅上漲。
在當前肉兔市場價格較高的情況下,任旭平建議養殖戶:抓好后備種兔的預留。
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