在豬肉價格持續(xù)高企的情況下，全國三大期貨交易所之一的大商所目前正在加緊籌備生豬期貨上市。該所對生豬開展期貨研究已超過兩年。豬肉價格猛漲，業(yè)界希望生豬成為期貨交易品種后，對豬肉現(xiàn)貨市場起一定的調(diào)控作用，預(yù)測可能會將肉價波動降至最低。  

    據(jù)《市場報》報道，生豬期貨最大的價值是讓養(yǎng)殖戶的生豬提前面對市場，通過“先賣后養(yǎng)”規(guī)避風(fēng)險，減少生豬養(yǎng)殖的盲目性，減緩現(xiàn)貨價格的不合理波動，從而保證一定的利潤。生豬期貨產(chǎn)品需要配備良好的物流、資金和信譽(yù)等基礎(chǔ)，上市后的推廣速度將視以上的條件而定。

    或在明年年初正式推出

    對于生豬作為期貨的上市時間、合約與規(guī)劃設(shè)計、交易系統(tǒng)以及期貨交割倉庫所在地等具體信息，大連商品交易所方面卻諱莫如深，僅僅表示目前依然在計劃階段。有消息說，中國生豬期貨將在明年年初正式推出。對此，中國證監(jiān)會期貨部相關(guān)人士并未直接證實，但該人士表示：“生豬期貨品種的上市，已被重點提上日程，目前工作進(jìn)展順利。”

    中國工程院院士熊遠(yuǎn)著認(rèn)為，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對國民經(jīng)濟(jì)有重要影響。大連商品交易所總經(jīng)理劉興強(qiáng)此前曾透露，湖南的新五豐、正虹科技、唐人神和益陽農(nóng)科所等四家生豬飼養(yǎng)和豬肉加工龍頭企業(yè)有望成為生豬期貨首批試點企業(yè)。

    大連商品交易所目前已經(jīng)分別同四川省、湖北省和重慶市政府簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同促進(jìn)生豬期貨開發(fā)。中國世貿(mào)組織研究會常務(wù)理事張經(jīng)表示，目前中國企業(yè)對期貨市場的認(rèn)識和利用水平較低，期貨上市需要地方政府支持配合。特別是對于生豬期貨來說，未來市場功能發(fā)揮與企業(yè)參與程度緊密相關(guān)

    穩(wěn)定豬肉價格

    商務(wù)部6日發(fā)布的市場監(jiān)測顯示，10月29日至11月4日一周來肉類價格穩(wěn)中有漲，蔬菜價格高位回調(diào)。其中，豬肉批發(fā)價格連續(xù)四周小幅上漲。

    此外，生豬價格近年來大幅波動，這使產(chǎn)業(yè)鏈條上涉及的各類養(yǎng)殖、屠宰以及肉制品加工企業(yè)對價格風(fēng)險深感切膚之痛。湖南新五豐公司董事長張躍文用“投入大、收益小、風(fēng)險大、看不到希望”概括了近年生豬市場所面臨的發(fā)展境況。他表示，這些年生豬市場經(jīng)營沒有秩序，市場波動劇烈，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到影響。

    業(yè)內(nèi)人士介紹，用生豬期貨調(diào)節(jié)市場價格的原理就是當(dāng)豬肉價格降低時，貿(mào)易商購入期貨，自然把價格抬高，而當(dāng)豬肉價格高的時候，貿(mào)易商就又會把期貨拋出，豬肉價格自然回落，這樣反復(fù)，不需要政府補(bǔ)貼，也能將豬肉的價格波動降至最小。

    生豬期貨受標(biāo)準(zhǔn)落后制約

    資料顯示，從1996至2006年的近十年間，中國生豬市場只有1999至2003年是在相對平穩(wěn)中度過的，其余的近七年時間都波動劇烈，盈利期和虧損期分別為四年多和兩年多。生豬期貨推出后，將改變這種現(xiàn)狀。但有專家認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)落后制約了生豬期貨的推出。

    據(jù)介紹，迄今中國尚沒有一部完善的、可用于商業(yè)貿(mào)易中生豬活體檢驗的通用標(biāo)準(zhǔn)。生豬期貨合約的制定，需要擬定一套最大限度貼近現(xiàn)貨市場的切實可行的標(biāo)準(zhǔn)，為期貨市場提供一個標(biāo)尺。

    華中農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長李名家說：“制定一個什么樣的標(biāo)準(zhǔn)、采取什么樣的辦法來規(guī)范生豬養(yǎng)殖，對國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分重要。”中國工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授熊遠(yuǎn)著表示，面對豬價的波動以及疫情的變化，更需要采取措施制定符合生豬市場實際狀況的操作標(biāo)準(zhǔn)。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授倪德斌認(rèn)為，生豬期貨標(biāo)準(zhǔn)的制定應(yīng)當(dāng)以現(xiàn)行國家與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，體現(xiàn)生豬市場特點。大商所負(fù)責(zé)人表示，期貨交割既要標(biāo)準(zhǔn)化，又要簡單化，還要有統(tǒng)一性。