據美國農業部的統計數據，從1至10月美國牛肉出口總出口量為639549噸，同比增長19%；和出口總值21.72億美元，同比增長30%。

    牛肌出口量同比增加26%。2006年同期為385724噸，總值16.69億美元，同比增長34%。

    對墨西哥出口總量為298407噸，同比下降3%，但仍是美國牛肉的最大出口市場。出口總值9.9344億美元，同比增長3%。

    加拿大是美國牛肉第二大出口市場，1-10月共出口106353噸，同比增加34%。出口總值4.8653億美元，同比增長37%。

    日本是第三大市場，盡管受20個月年齡限制，出口的所有牛肉產品仍達39775噸，總值2.0628億美元。

    盡管南韓僅對美國牛肉開放數個月，卻是第五大市場，出口量為25055噸，出口總值1.18億美元。