近幾個(gè)月來(lái)，糧食價(jià)格高漲成為令多個(gè)國(guó)家頭疼的難題，除了亞洲和非洲貧困國(guó)家受到重創(chuàng)，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家受到的影響也越來(lái)越大。

    英國(guó)豬農(nóng)每賣(mài)一頭豬虧50美元

    英國(guó)養(yǎng)豬業(yè)正面臨著危機(jī)。全球谷物價(jià)格暴漲令飼料成本急劇攀升。豬農(nóng)抱怨現(xiàn)在每賣(mài)一頭自己飼養(yǎng)的豬要虧損50美元。他們警告說(shuō)，很多養(yǎng)殖戶(hù)可能會(huì)因此破產(chǎn)。

    最近，大約有30名豬農(nóng)擠在倫敦北部一間狹小的錄音室里，錄制“保衛(wèi)你的火腿”主題歌，其中有些人甚至五音不全。他們圍在麥克風(fēng)前，唱道：“保衛(wèi)你的火腿、香腸、豬肉和熏肉，幫助我們維持生計(jì)，因?yàn)槲覀兊呢i兒值得你們這樣做……伸出你的援手，保衛(wèi)你的火腿。”

    今年44歲的豬農(nóng)默頓太太把手伸進(jìn)飼料槽，抓起一把飼料，這是一種小麥、大豆和大麥的混合加工飼料，也正是豬農(nóng)們困境的根源。豬飼料的成本在過(guò)去8個(gè)月內(nèi)翻了一番，漲到每噸400美元。默頓太太說(shuō)，他們夜以繼日地工作，生活應(yīng)該有所改善才是，可現(xiàn)在日子卻越發(fā)困難。

    英國(guó)種豬的數(shù)量目前下跌至大約42.5萬(wàn)頭，比1990年減少了一半。大型零售商稱(chēng)，他們已經(jīng)在盡力幫助豬農(nóng)，提高了支付給豬肉、火腿、熏肉和香腸供應(yīng)商的價(jià)格。

    德國(guó)民眾減支出零售業(yè)績(jī)降

    德國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì)1日公布的2月份銷(xiāo)售額大大出乎市場(chǎng)預(yù)料。此前分析人士普遍預(yù)計(jì)2月份零售額環(huán)比上漲0.5%，同比上漲0.7%，但實(shí)際數(shù)據(jù)是環(huán)比下降1.6%，同比下降0.3%。

    市場(chǎng)預(yù)計(jì)2月份零售額上升的理由，主要是德國(guó)失業(yè)率逐月降低，以及工人薪資水平趨升。3月份德國(guó)失業(yè)率已降至8.4%，比去年同期低1.5個(gè)百分點(diǎn)。而德國(guó)正展開(kāi)新一輪薪資談判，各行業(yè)工資水平預(yù)計(jì)都將出現(xiàn)大幅度上揚(yáng)。

    2月份零售額意外下降，表明當(dāng)前的物價(jià)飛漲已經(jīng)影響到民眾的消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，德國(guó)今年1至3月消費(fèi)價(jià)格指數(shù)漲幅分別達(dá)到2.7%、2.8%和3.3%。

    在德國(guó)零售業(yè)銷(xiāo)售額中，食品銷(xiāo)售占三分之一的比重。全球食品價(jià)格上漲對(duì)德國(guó)影響顯著，2月份德國(guó)食品零售額同比下降4.1%，這成為影響零售業(yè)績(jī)的首要原因。

    越南工人罷工逼加薪外商叫苦

    4月1日，越南一家外資企業(yè)的2萬(wàn)多名工人舉行罷工，抗議薪酬太低，無(wú)法應(yīng)對(duì)日益高漲的食品價(jià)格。

    這家為耐克公司生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)鞋的外資企業(yè)設(shè)在越南隆安省，工人們抗議說(shuō)，工廠(chǎng)提供的午餐太差勁，薪水太低不足以應(yīng)對(duì)物價(jià)漲幅。他們要求提高午餐質(zhì)量并將工資從12.5美元提高到68.7美元。越南今年第一季度的通貨膨脹率達(dá)9.2%，消費(fèi)品價(jià)格比一年前增長(zhǎng)了19%，今年已經(jīng)發(fā)生了多起要求漲薪的罷工事件。

    今年1月，越南政府將外資企業(yè)支付給員工的最低工資標(biāo)準(zhǔn)提高了13%。盡管這家工廠(chǎng)的工資水平高于最低標(biāo)準(zhǔn)，但工人們?nèi)噪y以滿(mǎn)足日常的生活開(kāi)支。

    由于美國(guó)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)放緩，越南的外向型經(jīng)濟(jì)也承受著壓力。越南約有20%的出口產(chǎn)品直接流向美國(guó)。

    東南亞限制或暫停大米出口

    作為全球近一半人口主食的大米，最近在國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格飆升，從每噸580美元、漲到了每噸760美元，創(chuàng)出20年來(lái)的新高。這使得世界一些主要稻谷生產(chǎn)國(guó)、宣布嚴(yán)格限制大米出口，從而加劇了進(jìn)口國(guó)的不安。

    近2個(gè)月來(lái)，大米價(jià)格漲幅超過(guò)50%，而4年來(lái)米價(jià)已經(jīng)翻了一倍，這在部分地區(qū)導(dǎo)致了緊張局勢(shì)。印度政府1日宣布，將暫停出口大米以緩解國(guó)內(nèi)米價(jià)高漲的局勢(shì)。而越南、柬埔寨等一些大米出口國(guó)也相繼宣布了限制大米出口的措施，以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)需求，平抑物價(jià)。這加劇了大米進(jìn)口國(guó)的不安全感。菲律賓總統(tǒng)阿羅約為防止大米的短缺加劇，下令政府打擊囤積居奇和操控價(jià)格的行為，并加大進(jìn)口以增加市場(chǎng)供應(yīng)。

    美國(guó)改變消費(fèi)方式減少“下館子”

    大衛(wèi)和佩吉夫婦生活在美國(guó)的休斯敦，育有兩個(gè)孩子。面對(duì)不斷上漲的糧食價(jià)格，一家人減少了外出度假的次數(shù)，在超市購(gòu)物時(shí)也開(kāi)始精挑細(xì)選，“我們不得不挑來(lái)挑去，找那些最便宜的食品。”大衛(wèi)無(wú)奈地說(shuō)。

    2007年，美國(guó)食品價(jià)格上漲了5個(gè)百分點(diǎn)，能源、谷物和麥子的價(jià)格漲幅達(dá)到20年來(lái)的最高點(diǎn)，一個(gè)四口之家的食品消費(fèi)開(kāi)支比兩年前增長(zhǎng)了80%。一些美國(guó)人不得不調(diào)整自己的購(gòu)物習(xí)慣甚至生活方式：人們更多地選擇在家里吃飯而不去“下館子”，少買(mǎi)些奢侈的昂貴食物，剩飯剩菜也不敢亂扔了。