上海益農資訊：還有三天2月份就結束了，即將迎來嶄新的3月份。然而對于2月份的養殖和飼料產業來講，全國上下可謂是哀聲一片。畜禽產品需求量隨著春節的離去明顯萎縮，行情走勢低迷，尤其是豬價連續快速下跌，飼料產銷量也全面下降，初步估計環比降幅達到20-30%，肉禽養殖龐大的華北、華東市場形勢更為嚴峻。對于3月份的市場業內仍抱著不樂觀的態度，尤其是飼料加工企業大多認為國內養殖行業尚未真正復蘇，飼料需求低迷短期難改，原料行情如果過分單邊上漲是得不到真正支持的。下面筆者將近期國內養殖行業狀況和對未來市場可能發生問題的進行簡單分析，供大家參考，以便更好的判斷市場！

    （1）2月份豬價連續下跌、但仔豬卻得益于補欄尚可行情較穩 2月份國內生豬行情大幅下跌，從月初均價13.41元/公斤跌至月末11.83元/公斤，跌幅13.35%，節后豬肉需求大幅萎縮、養殖戶心態消極、豬病影響提前出欄以及市場上流通的病豬等多種因素導致豬價快速下跌；不過，仔豬行情變化并不大，這主要得益于原本仔豬成本不是很高養戶補欄積極性尚可、因經濟形勢低迷年前部分農民工返鄉后難以繼續打工留守養豬增多等支撐，仔豬價格沒有隨生豬下跌，相反還有小幅度走高，截止月末全國均價在13.33元/公斤。 節前育肥豬出欄比較集中，最近疫病導致養殖戶急于出欄育肥豬，目前，待售的育肥豬存欄量與往年同期相比有所減少，但中豬和仔豬存欄依舊比較正常，2月份豬料產銷量主要是受大豬存欄較年前大幅下降拖累；3月份豬料借助于中仔豬的生長以及季節性補欄，將開始逐漸回暖；另外提到，雖然受豬價下跌和豬病的困擾，但上游母豬存欄總體上仍然比較正常，淘汰現象并不是很明顯，因此一旦豬市行情扭轉，豬飼料產銷將會相對較快恢復正常水平。

    （2）2月份肉毛雞先穩后漲、雞苗卻瘋狂上漲，存欄大幅下降 2月份全國毛雞行情走勢先穩后漲，月初均價在7.30元/公斤至月末7.72元/公斤，漲幅5.44%，春節后肉毛雞供應量大幅度下降，且很多地方全面空欄，雖說年后消費明顯減少，但因供應嚴重下降，供小于求格局顯現，導致雞價沒有隨著消費減弱下跌反而還出現了上漲行情，同時山東出口歐盟肉雞產品接到新單等進一步助推行情，這與生豬行情剛好相反；而雞苗行情更是一路奔馳而上，從月初全國均價1.74元/羽漲至月末2.55元/羽，年前雞價低迷，雞苗也是持續疲軟，孵化場嚴重虧損，企業興趣大減，節前后大面積暫停孵化，導致年后雞苗供應量嚴重短缺，同時春節后各地迎來了季節性補欄小高潮，雞苗供不應求行情大幅。

    由于從08年下半年開始毛雞行情一直低迷，養殖虧損現象普遍，因此養殖量也在逐漸萎縮，同時因養殖虧損，上游的肉種雞也在春節前后陸續被淘汰，這導致國內肉雞行業發展將需要一個緩慢的過程；盡管肉雞苗行情在2月份大幅上漲吸引孵化場積極入市，但受制于種蛋少價格高，雞苗供應緊張形勢一時半會兒難以恢復正常。我們預計，肉雞養殖至少要在4月中旬以后才能逐漸進入恢復正常階段，肉禽料產銷量近一兩個月內將維持低量，回升進度會比較緩慢。

    （3）2月份雞蛋、蛋雞窄幅震蕩、虧損疾病存欄減少明顯 2月份雞蛋價格變化不大，月初均價5.50元/公斤至月末5.35元/公斤，雞蛋價格持續在低位徘徊，蛋雞養殖虧損已經許久，同時因禽流感病情的侵襲，蛋雞死亡的、淘汰量不少，雞蛋供應量隨著存欄量的明顯下降而萎縮，但由于年后消費下降比重更是高過供應下降比例，因此雞蛋仍在低位運行；蛋雞因雞蛋價低迷，淘汰有增無減，但借年后肉毛雞供應緊張，蛋雞價格變化不大，從月初到月末基本在6.80-7.20元/公斤波動。蛋雞苗因供應量稀少，價格小幅度上漲，但補欄積極性很差。 從各地市場的調查看，目前蛋雞存欄量也已經明顯下降，尤其是華北養殖大省不少反映已經只有正常50-60%存欄量，蛋禽料產銷量自然隨著存欄量的變化而變化；然而，因雞蛋行情一直在低位徘徊，上雞苗的寥寥無幾，淘汰蛋雞卻屢見不鮮，因此進入3月份后，蛋雞料的產銷量能否隨同大多品種開始扭轉弱勢局面尚難做出判斷，我們進一步觀察。

    （4）水產養殖業正處淡季、但多空因素交織未來市場發展尚難判斷 2月份水產養殖繼續處在淡季，除了海、云南和兩廣零星產銷以外，其余地區繼續處于停機狀態。 不過，早在年前我們提到的，由于08年下半年水產品行情走勢不旺，成魚成蝦出塘受阻，截止目前預計還有50-60%尚未出塘，從養殖效益方面和后期投放魚苗來講是個不利消息，但因今年元宵節后各地氣溫就開始明顯放晴，氣溫回升加快，一些南方省市養殖戶開始向企業下訂單生產魚料，準備開始適當投喂，對水產飼料市場的發展卻是個利好消息。鑒于目前形勢尚不明朗，我們暫不能明確判斷出09年的水產養殖發展究竟如何，但至少可以說進入3月份和往年同樣開始逐步啟動，只是要觀察當時的天氣情況變化和接下來兩個月南方習慣性臺風的考驗。 　最后綜述，2月份的飼料養殖行業萎靡不振其實不能大驚小怪，這是節后正常的消費淡季，可以說一切都在預料當中；只不過是因春節前因豆粕持續飆升帶動成品飼料提價，從而導致終端提前增加庫存在2月份消化，這在我們前期文章早已提到過，當然因畜禽疾病的爆發超出預估程度，這是導致飼料市場更加低迷的另一個主要因素。 從整個養殖品種結構來看，3月份的飼料市場整體將繼續呈低迷狀態，但我們不得不承認市場已經在開始緩慢復蘇，飼料產銷量也將從全年最低點2月份開始逐漸回升，（由于2月份飼料基數很低，3月份回升量有限，但從比例上看卻是比較樂觀的，我們初步估計有望在10-15個百分點）。只是這中間因存欄結構不同，品種不同，恢復進度需要一個相對漫長的過程，（國內外經濟不景氣，對養殖行業多少有點影響，但問題不是很大）建議不要過分悲觀于未來市場，正確把握分析各種市場行情的變化。