劉永好、溫鵬程兩會回應丁磊養豬
兩會期間,全國政協委員劉永好和全國人大代表溫鵬程對丁磊養一事做了評論。
劉永好:最時尚的人都去養豬了,是好事
“丁磊養豬是件好事啊!”劉永好在兩會期間打趣道,“以前人家都覺得養豬土,搞互聯網的人都很時尚洋氣。現在,最時尚的人都去養豬了,這下可就改變了人們對養豬的人的看法。而且,連IT界的精英人士也養豬,恰恰說明畜牧行業是有潛力有前途的。”
據網易公司CEO丁磊透露,今年他將在浙江湖州、金華一帶投資生態養殖場,養殖方式采取圈養和牧養相結合。而這種生態養殖模式得到了“養豬大王”劉永好的肯定。“這種科學綠色的養豬模式是行業將來的發展方向。”
金融危機背景下,養豬這個話題也有了新的意義。去年是豬肉漲價,而今年則是豬肉跌價。劉永好說,現在蓋房子不如種水果,種水果不如養豬,丁磊都來養豬了,全國人民好像都來養豬了。但今年毛豬的收購價已經從18元/斤下跌到10元/斤,除了規模養殖外,普通養豬戶今年都虧本。
劉永好說,每戶養三五頭豬的農戶抗風險能力小,價格一波動,就容易虧本。養豬等畜牧水產業都要規模化養殖,每頭豬都能查得到是誰養的,飼料是誰提供的等等,食品安全的問題也被考慮在內。
溫鵬程:綠色食品養豬觀點不專業
記:在今年的廣東省兩會上,丁磊曾說用飼料養出來的豬的肉,口感不好,他要用綠色食品養出“綠色環保豬”。我們知道,“溫氏豬”基本上都是用飼料喂養的,你們是否會考慮改用“綠色飼料”?
溫:他說用飼料喂養的豬的肉,口感差。沒有道理!用綠色食品養豬就好?丁磊的觀點不專業。養豬的方法有很多種,不同類型的豬,飼養的方法也不一樣,專業性、技術性很強,不是三言兩語能說清楚的。我只能簡單地說,某樣食品不但要講究感官需求,即口感,還要講究其營養成分。像太強調口感的肉食類,往往會忽略營養的搭配,這是不科學的。
記:丁磊曾說,他計劃中的“實驗養殖基地”是現代化的養豬場。而他也曾經評價,認為你的企業還停留在農戶集體養殖的基礎上,你如何看?
溫:哈哈,只能說他調研得還不夠詳細,對我們太不了解了。現在的農戶集體養殖,你以為還是三五家的小散戶嗎?基本上都是超過100家規模的大戶了!跟以往相比,他們掌握了更多的生豬疾病防控知識,養殖的技術含量提高了很多。他所說的“農戶”現在已經變成“農場”了。
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