第六屆中國飼料科技與經濟高層論壇(解讀)

    輔音國際訓練機構首席顧問官 趙明

    與以往任何一屆相比，第六屆中國飼料科技與經濟高層論壇所肩負的責任更大，意義也重大，從這次論壇主題來看，每一個都在撥動著大小企業家的心弦：行業巨變了，我們怎么辦？機會在哪里？如何排巨浪處變不驚？如何立潮頭勇往直前？！

    任何行業的變化都離不開國家經濟發展的大趨勢，這次論壇將引領企業家們放眼未來；我們不妨從國家經濟運行趨勢判斷中初見端倪：

    1、 GDP保8既是經濟任務，更是政治任務，國家將不遺余力，即使可能出現副作用；1-6月份信貸資金7.3萬億，已經超過2007年和2008年度總和，雖然對消費起到一定刺激作用，但影響力有限，遠小于信貸投資規模所應該達到的作用；

    2、 如果信貸持續增加，通貨膨脹在所難免，房市價格的增加將推動通貨膨脹的提前到來，個人資產會面臨縮水，貧富懸殊將擴大，不利于和諧社會建設，所以，國家近期間接出臺了遏制股市和房市繼續增長的措施，包括對信貸規模的控制；

    3、 世界經濟復蘇并不樂觀，中國經濟必將繼續前進，那么擴大消費將繼續成為2010年的國家經濟策略重心，農村城鎮化建設速度會加快；

    4、 行政體制改革速度會加快，政府職能會削弱，農村經濟合作相關組織建設將迎來黃金時期；

    既如此，我們對畜牧產業趨勢也可以作出相應判斷：

    1、 養殖區域化會更加突出；屠宰和深加工將更趨向于養殖密集區域，或者屠宰加工一體化催生新興養殖區域；

    2、 高機械化的大型養殖場和家族式管理的中型養殖場具較強競爭優勢；養殖場的管理矛盾將突出，機械化程度不高而借助職業經理人管理的養殖場面臨更大風險；這是由養殖特點決定的；

    3、 小規模養殖場以及由小規模養殖場為基礎的合作社將在長時期內發揮對市場的主導作用；家庭或家族式的管理在小規模養殖場發展史上的作用將不可估量，責任和低成本將成為重要優勢；

    4、 以投機為目的的養殖場將退出或轉租，新的技術經營階層會誕生；

    自去年以來，關于預混料的發展有多種觀點，以我為首對預混料企業的前景看淡，這次論壇也將旁征博引，會從以下觀點與諸位共享：

    一、 關于農田基本改造；

    1、為什么要進行農田基本改造？增加產量；便于機械化耕種；便于統一管理（施肥、除蟲等）；便于統一補貼（中國糧食將來必得國家重大補貼），通過補貼，既能調動種糧的積極性，又能控制糧食價格，不至于增加大眾生活壓力，并抑制由此而發生的系列通脹因素；

    2、農田基本改造對畜牧業的影響？農田改造后，農田使用耕種權將集中在少數人手里；將來多數農民不再種糧吃糧，而是購糧；散落在民間的糧食將越來越少，小規模采購將無任何優勢；同時，農民不再將養豬當成儲蓄（剩飯剩菜），散養戶將繼續減少；

    二、 關于糧食價格；中國人口眾多，低收入階層占主導地位，糧價上漲表面上看是增加農民收入，實際上當多數農民流轉土地耕種權后就變成增加農民和低收入階層的經濟負擔，這是政府不愿意看到的，所以，國家必將采取補貼種糧大戶以降低糧食價格，同時又不影響種糧積極性；

    三、 關于農業合作社；小政府大社會是國家發展目標，也是一個國家發展必由階段，但政府小了，事情并沒有少，這就需要有更多的合作組織來分擔，所以，農業合作社的發展前景廣闊，符合歷史發展方向；

    鑒于上述因素，我個人得出判斷：

    1、全價料的使用比例將繼續增加，大中型規模養殖場最終會走向代加工、聯營等方式取代自配料，小規模養殖場將以合作社的形式滲透到全價料企業；

    2、4%、5%比例的預混料的使用空間將逐步縮小，小區域和小量原料采購難度將逐漸加大，壓縮預混料的使用空間；當大型預混料生產廠家采取薄利經營時，小型預混料廠家必將因市場的萎縮和利潤的降低而停止經營，預混料銷量會繼續集中，并將誕生真正意義上的專業預混料生產企業，將以生產1%以下的核心料為主導；

    本次專題“中小飼料企業科技競爭力資源整合與創新”更是仁智相見，我認為，科技競爭力首先是科技人才的競爭，但我對目前行業配方師的整體狀況并不十分樂觀，我將配方師的發展分成四個階段（用動物性能來劃分比較直觀）：

    吃進去：適口性

    消化掉：酶制劑

    吸收了：改善腸道

    轉得成：增進循環機能

    目前，絕大多數配方師仍然停留在第一個階段，或者說連最基本的適口性問題還解決不了，所以，任重道遠啊！而且，我判斷，將來的配方師一定是專業化配方師，專科配方師前景廣闊；

    以上只是對這次論壇的內容做了一些簡介，相信，現場就是磁場，去了就知道方向！北京歡迎你！