美國、北歐和日本都有項目研究如何在實驗室復制豬肉，但當中以荷蘭的研究項目是目前最先進的。荷蘭科學家自2006年起，開始在實驗室培殖豬肉，雖然他們承認還沒有培殖出相同的豬肉肉質，但這項技術有望為糧食供應問題，產生廣泛影響。