近幾個月來，豬肉價格一直在較低位置徘徊，那么目前肉價處在什么樣的水平呢？我們要引入生豬養殖中的一個關鍵詞:豬糧比。也就是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。一般豬糧比在6:1,那么生豬養殖基本處于盈虧平衡點。而目前全國豬糧比價已連續第10周低于這個警戒線,生豬養殖持續虧損，這當中的核心因素就是飼料價格不斷上漲，為此我們的記者來到了中國最大的飼料加工地——山東進行調查。

    記者來到中國最大的飼料廠六和集團位于山東濟寧的飼料廠，在門口就看到飼料廠收購玉米的牌子，上面寫著當日收購玉米的價格： 每斤0.95元。這個價格比上個月每噸又漲了一百多元錢，而這種漲勢,從去年12月以來玉米就在一直持續。 “從09年新玉米下來以后價格一直處于比較高價位運行，從春節以后處于快速的增長.特別是進入三月底四月初，這種增長速度在加快現在我們收購價格，區域不同，在九毛五到九毛八 比上個月漲了100塊錢(每噸)。”

    玉米是生產豬飼料的主要材料，占到了豬飼料成分的60%以左右。玉米價格的不斷上升，飼料價格也只能跟著水漲船高。記者在六和集團的銷售部門了解到，現在的中豬飼料價格已經達到了2660元每噸，而去年同期只有2230元，每噸上漲了430元，漲幅達到了20%以上。那么玉米價格一直漲價的原因何在呢？ “主要是因為年后的時候，東北降雪，氣溫比較低,玉米的運輸比較困，導致玉米外運數量比較少，價格有所上漲。另一個原因是東北深加工企業今年的需求量特別大，導致東北搶糧的一種狀態。越搶糧，農民越惜售，價格上漲的比較迅速一些。”

    飼料價格上調以后，養豬的成本增加，毛豬價格卻在下跌。農民補欄的積極性受挫,對飼料的需求也有所下降。