肉價雖漲，生豬價格卻未見起色。據農業部數據，4月19日-4月25日一周，豬肉每公斤為13.83元，漲1.1%。在國家豬肉收儲政策等因素的影響下，豬肉價格環比持續小幅回升。不過來自生豬養殖戶的信息顯示，生豬價格并未見起色，且在前一周還略有下跌，上周至今也不見起色。

    有分析人士稱，生豬價格預計下半年才有反彈，甚至要等到8月才能實現真正回暖?！爸饕强匆咔榈挠绊?，但是無奈各地不會公布疫情對于生豬、仔豬的具體情況。所以大家只能籠統地進行判斷?！?p>    肉價持續回升豬價反應小

    商務部會同財政部、發展改革委、農業發展銀行于4月13日和20日先后兩次公開競價收儲中央儲備凍豬肉，使得市場豬肉價格持續小幅回升。據農業部農產品批發市場信息網監測，4月19日-4月25日豬肉每公斤為13.83元，漲1.1%。本月14日左右，市場上豬肉價格就開始小幅回升，并持續至今，細心的消費者可能會發現，超市打特價的豬肉沒有之前那么多了。

    不過，不同于終端市場的快速反應，在產業鏈的上游，生豬價格還繼續在谷底徘徊。廣東一養豬廠負責人告訴記者，生豬價格還是不到5塊一斤，現在養豬還是虧本。

    東方艾格畜牧業分析師郭會勇亦告訴記者，生豬價格上周還在谷底，基本穩定，未有明顯漲跌，而在此前一周還有一定下跌。目前生豬價格在9.2元一公斤左右，對于生豬自繁自養的養豬戶壓力還不大，如果是外購仔豬的養豬戶，每頭豬則要虧100-200元左右。

    “可能需要等到5月份，目前的存欄以及庫存都消耗掉，生豬價格才能往上走?！惫鶗卤硎荆掳肽曦i價反彈是肯定的，今年冬季氣溫低的時間長，能繁母豬產仔少，而且疫情造成生豬提前出欄，5月份出欄量會降低。不過今年豬價上漲的空間也不是很大，最高可達11元每公斤，這樣每頭生豬的盈利可以達到100元左右。

    漲跌都看疫情？

    “土豬一號”創始人陳生對于生豬價格回升并不樂觀，他認為，目前供過于求比例在6%-7%，能繁母豬存欄量也超出兩成左右，今年生豬價格有進一步下跌的可能，到4元左右一斤。在陳生看來，目前最大的變數在于疫情影響。

    關于本次生豬價格的下跌，除了2007、2008年一哄而上式的產能急增造成的供過于求，生豬疫情帶來的情緒焦慮進而造成生豬集中提前出欄也被看做主要原因之一。

    陳生表示，據其所知，雖然去年12月份豬價就開始下降，但是到2月份養豬還有盈利，因此養豬戶仍然持續補欄，直到3月份補欄熱情才降低。根據養豬周期，這意味著8月份之前的生豬供給都不會少，直到8月份，生豬價格才能因供給關系變化真正反彈。

    現在養豬戶都很關注疫情的具體影響，今年包括廣東等地區豬疫情比較嚴重，據養豬戶介紹，由于抵抗力不同，受影響最大的是仔豬的存活率。如果仔豬存活率因此降低，接下來的出欄量就會減少。陳生則認為，疫情影響可能使得豬價反彈提早到來。