2010年5月15日，由《新飼料》雜志社主辦的2010飼料蛋白源應用新技術研討會暨蛋白源大會在北京九華山莊隆重召開。

    此次大會期間舉辦了飼料蛋白源應用新技術實踐互動論壇，受邀參加互動論壇的嘉賓有國家糧食局科學研究院李愛科研究員，國都期貨有限公司首席分析師彭海蘭博士，上海交通大學博士生導師成國祥教授，北京金泰得生物科技股份有限公司皮祖坤助理，浙江科峰生物技術有限公司章亭洲博士。

    論壇期間，國家糧食局科學研究院李愛科研究員介紹了改進制油的工藝生產高含量蛋白，毒素含量低的餅粕飼料，提高餅粕飼料的蛋白利用率。

    國都期貨有限公司首席分析師彭海蘭博士為參會代表分析了行業目前的價格問題，以及下半年蛋白源飼料的供需情況，彭博士講到，飼料行業的工作人員不一定要做期貨，但是一定要關注期貨！

    上海交通大學博士生導師成國祥教授為大家講解了如何開辟緩解蛋白源飼料緊缺問題的新途徑，同時，與參會代表共同探討了動物性蛋白飼料的熱點問題即動物性蛋白飼料的安全性問題，成教授認為通過現代的加工工藝處理以及加強生產管理，我們可以確保生產的動物性蛋白飼料的安全性，同時也可自然淘汰落后的生產工藝，促進行業的健康發展！

    浙江科峰生物技術有限公司章亭洲博士介紹了蛋白源飼料供應商怎樣做好發酵蛋白質量的穩定性，北京金泰得生物科技股份有限公司皮祖坤助理講解了如何更好的判定發酵豆粕的品質，并且兩位嘉賓就參會代表提出的關于發酵的問題做了詳細解答。

    參會代表就生產應用中遇到的問題踴躍向嘉賓提問，與嘉賓共同探討蛋白源飼料方面的熱點問題，現場氣氛熱烈，互動論壇結束時大家仍感覺意猶未盡，會后大家又做了進一步的探討。