諾偉司2010豬營養及飼料安全國際大會在京成功召開

來源: 作者: 時間: 2010-06-09

2010年5月15日，諾偉司2010豬營養及飼料安全國際研討會在北京亞奧國際酒店隆重揭幕。此次研討會由諾偉司國際公司獨家舉辦。來自全國近百家飼料、養殖及大型一條龍企業的200余名技術、管理人員參加了本次研討會。

面對飼料原料價格高起，飼料、養殖企業紛紛面臨成本壓力。與此同時，中國政府在去年6月又剛剛頒布了新的食品安全法，全面吹響了食品安全的號角。一方面是成本壓力，一方面是與我們每個人息息相關的食品安全問題，如何在這兩者中尋找到平衡點，飼料廠也好，養殖場也好，似乎都無法回避這個問題。

以“致力于幫助人類獲得健康、安全、經濟的食品”為公司愿景的諾偉司國際公司始終走在科技前沿，開發了各類動物營養與保健產品及解決方案。如何在幫助飼料及養殖企業緩解成本壓力的同時，兼顧食品安全，此次，諾偉司以營養與飼料品質作為切入點，請到了相關的業界權威，會同諾偉司自身的科學家，齊聚北京，與大家共同分享各自的經驗與研究發現。

諾偉司全球研發副總裁Chris Knight博士著重介紹了諾偉司一直關注的氧化平衡和抗氧化應激的問題，從飼料原料開始著手控制，通過提高飼料品質，降低因飼料原因所導致的動物氧化應激反應，同時通過給動物補充額外的營養元素，提高動物自身的抗應激能力，此外，Chris Knight博士還特別提到了大家普遍關注的黃膘肉的問題，并與大家分享了一些自己的研究發現；諾偉司全球產品經理Duarte Diaz博士是霉菌毒素方面的專家，他曾主持編纂了《霉菌毒素藍皮書》，會上，他著重強調了如何通過控制霉菌毒素對飼料原料的污染來提高飼料品質，在談到如何判斷霉菌毒素吸附劑產品時，他建議大家可以關注相關產品的體內實驗結果；美國密蘇里大學教授Gary Allee博士一直都在關注如何通過可替代原料降低飼養成本的問題，他表示，掌握可替代原料的營養組成，做到有的放矢是使用可替代原料的重中之重；此次受邀的還有大陸安佑企業的合資創辦者及技術領導者，臺灣著名動物營養專家洪平先生，憑借多年的從業經驗，洪平先生從一個生產者的角度與大家分享了如何判別豬用飼料原料的經驗。

為了能讓更多人分享到專家們的真知灼見，此次2010豬營養及飼料安全國際研討會還造訪了廈門、南昌、鄭州和上海四座城市，于2010年5月20日在上海圓滿落下了帷幕。