石家莊:奶業(yè)增收快 豬雞盈利難
上半年我市生豬存欄247萬頭,同比增長3.5%,出欄252萬頭,同比增長4.5%。調查結果顯示,當前生豬和能繁母豬與去年相比都保持了比較穩(wěn)定的數(shù)量,但是出現(xiàn)了增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象。由于豬價低迷,飼料、水電等養(yǎng)豬成本卻還在上漲,導致豬糧比價進一步下降。據(jù)6月30日定點監(jiān)測顯示,生豬價格在10.4元/公斤,豬糧比維持5.4∶1(盈虧平衡點6∶1),養(yǎng)豬效益大幅下滑,多數(shù)養(yǎng)豬戶虧損,致使養(yǎng)豬戶補欄積極性不高。與豬相比,牛羊生產(chǎn)比較穩(wěn)定,而且價格高,效益好。牛羊生產(chǎn)繼續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展的勢頭。
家禽持續(xù)發(fā)展,價格穩(wěn)定,效益略有下滑。統(tǒng)計數(shù)字顯示,上半年全市家禽出欄7093萬只,同比增長3.33%;家禽存欄9930萬只,同比增長2.35%。我市家禽價格基本穩(wěn)定,波動較小,目前活雞價格在7.5元/公斤左右,雞蛋價格在6.65元/公斤左右。近期受飼料漲價影響,效益較同期有所下滑。
奶牛生產(chǎn)仍然是畜牧業(yè)生產(chǎn)中增長最快的產(chǎn)業(yè)。今年上半年我市各地加強奶業(yè)生產(chǎn)基地建設,大力扶持奶牛飼養(yǎng),不斷提高生產(chǎn)水平,目前我市奶牛全部入?yún)^(qū)飼養(yǎng)。截至6月底,全市奶牛存欄31.8萬頭,比去年同期增長3.34%。目前,養(yǎng)殖小區(qū)和專業(yè)合作社鮮奶收購價格穩(wěn)定在每公斤2.7元至2.8元左右,企業(yè)收購價格每公斤在3.15元至3.35元左右,效益穩(wěn)定,奶農(nóng)生產(chǎn)積極性較高。
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