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預計2月底豬肉價格下降的可能性大

來源:    作者:    時間: 2011-02-25
     豬肉市場本周豬肉價格較上周有所回升。以中國老百姓的傳統習俗,過完“十五”才算真正過完年,本周消費者對豬肉仍有相當量的消費。不過,隨著節日臨近尾聲,豬肉消費淡季即將來臨,本月底豬肉價格下降的可能性極大。

    原料市場

    玉米: 本周全國玉米平均價格為 2.09 元 /kg ,較上周價格上漲 0.97% 。目前包括飼料及養殖企業和深加工企業在內的玉米需求都處于非常旺盛的時期,而國際玉米市場價格也處于高位運行狀態,這對后期國內玉米市場價格提供有力的支持。另外,國儲玉米經過長時間的拍賣,后期也面臨著補庫的需求,這都將會對國內玉米價格形成支持。

    豆粕: 本周全國豆粕平均價格為 3.54 元 /kg ,保持堅挺的上揚態勢。目前,市場對生豬的需求增加,會促進養殖業對飼料的需求量。節日期間油廠停工數量較多,對豆粕的供應不及時相繼支撐著豆粕價格。

    分析

    生豬: 本周全國生豬平均價格繼續回升。 豬肉: 本周全國豬肉平均價格較上周價格有所上漲。 玉米: 本周全國玉米平均價格穩中有升。 豆粕: 本周全國豆粕平均價格較上周小幅回升。

    本周 豬糧比價為 7.02:1 ,較上周回升 3.24% (上周豬糧比價為 6.80:1 ),北京豬糧比價最高,為 7.68:1 ,浙江省豬糧比價最低,為 6.58:1 。

    預測

    生豬市場

    春節后第一周全國生豬平均價格為 14.65 元 /kg ,去年同期為 10.76 元 /kg ,同比上漲 36.15% 。由于受前期疫情以及節前集中出欄的影響,多數信息員反映目前豬源減少。另外,加上近期北京等多地出現雨雪天氣,流通受阻,運輸成本上升,致使生豬價格持續走高。預計本月中下旬全國生豬價格仍以上漲為主。