上周，歐洲國家迎來季度圣休節。但是節日的氣氛并沒有對市場產生較大影響。德國屠宰場的屠宰量與往常差不多。匈牙利人從生靈降臨節開始逐步增加的庫存沒有全部完成銷售，但是市場需求良好，庫存不成負擔，市場價格平穩。

    英國生豬價格下調3%之后，西班牙生豬隨后出現下降。過去十年，西班牙的生豬價格幾乎沒有出現過上漲，反而在今年出現下跌，因此西班牙人對此很失望。瑞典還是一路紅燈，最近又上漲了5%。除了法國生豬價格出現微調外，其他國家均保持不變。