商務(wù)部昨日公布的數(shù)據(jù)顯示，7月25日至31日當(dāng)周豬肉批發(fā)價格環(huán)比繼續(xù)回落，這是繼7月18日至24日以來豬肉價格連續(xù)第二周出現(xiàn)下降。

    數(shù)據(jù)顯示，上周豬肉批發(fā)價格為每公斤25.98元，比前一周下降0.5%，降幅擴(kuò)大0.3個百分點(diǎn)。此前一周，由于受各地豬肉市場供應(yīng)略有增加以及市場需求清淡影響，豬肉價格今年以來首次出現(xiàn)回落。

    除豬肉外，牛肉、羊肉、白條雞當(dāng)周繼續(xù)上漲，但漲幅收窄；受持續(xù)高溫導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋量下降，雞蛋零售價格上漲0.8%，比6月下旬上漲2.3%。此外，18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降3.1%。

    7月28日，國務(wù)院辦公廳下發(fā)通知，其中要求各地區(qū)、各有關(guān)部門通過八項措施，繼續(xù)促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展，防止市場供應(yīng)和價格大幅波動。中信證券分析師毛長青認(rèn)為，由于生豬補(bǔ)欄到上市存在滯后，豬肉價格仍將處于上漲通道。但短期來看，為了防止生豬價格繼續(xù)大幅上漲，地方政府可能加大拋售凍肉儲備，生豬價格可能會出現(xiàn)調(diào)整，但幅度有限。