第九屆中國畜牧飼料科技與經濟高層論壇：

　　奧特奇展示了中國飼料工業的未來愿景

　　[中國，北京]- “通過使用例如營養基因組學這樣的先進技術，中國可以迅速成為全球飼料行業中最重要、最先進的國家。”奧特奇副總裁Aidan Connolly 在第九屆中國畜牧業飼料科技與經濟高層論壇上如此說道。此論壇吸引了1200多名中國農牧業政界、商界、學術界的領袖來京參加。全球領先的動物健康和營養公司—奧特奇，作為演講嘉賓中唯一的國際公司被邀參加中國最有影響力的行業盛會。

　　奧特奇公司副總裁、都柏林大學邁克爾·斯莫菲特商學院市場營銷系教授Connolly先生在他的演講中總結了4點有關奧特奇對中國飼料工業的未來愿景。

　　1. 合并—從1990年到2012年，歐洲和美國的飼料加工廠數量已經減少了三分之一，而他們的產能卻提高了80%以上（從平均每年生產24,000噸提高到50,000噸）。在未來的5至10年中，類似的趨勢也將在中國發生。中國的飼料加工廠數量已經由13000家減少到10000家，這個數量還會進一步減少盡管整體的飼料生產噸位會有所提高。

　　2. 自動化—飼料加工廠的未來將是全自動化系統。在西方，一個產能10萬噸的飼料加工廠只需要3名工人來運行，而在中國則需要30-40名工人。自動化不僅僅可以降低成本，還可以提高制造精度以及增強生物安全措施。

　　3. 消費者的需求— 現今中國消費者越來越關注食品質量和食品安全。安全的飼料是生產安全食品的重要條件，這使得飼料生廠商有重大的責任在生產過程中選用安全、天然的科學技術以確保產品的可追溯性、穩定的質量和生物安全。與此同時，飼料生產商也需要顯著提高他們所生產飼料的利用率。

　　4. 精確營養—未來，飼料生廠商將能夠獲得各種高科技術，例如基因組學、近紅外、溫度傳感器、自動稱重秤等實時信息系統。這些系統可以幫助他們以分鐘為基礎監控營養在基因水平上對動物的生長、疾病、食品安全和食品質量的效果。這將有利于“精確營養”以及基于此的系統發展，這種系統可以在動物需要營養時為他們輸送所需的精確營養。

　　“世界上最大的飼料公司有四家都是中國企業，而且中國也是世界上最大的飼料生產商。今年預

　　計將達到1.9億噸的飼料產量。”Connolly先生說道，“為了在全球市場中更具有競爭力、滿足中國消費者不斷增長的期望，中國生廠商需要最大限度地利用例如藻類或幫助消化的固態發酵酶制劑等更好的新型材料。我們應該歡迎所有可以幫助提高飼料效率的新科技，其中包括營養基因組學的開發和利用。”他總結道。

　　中國飼料科技經濟委員會理事長蔡輝益博士對本次進行了總結，他這樣說道，此次會議的重點是學習，了解歐美發達國家畜牧飼料發展的歷程對中國加快發展自身的飼料行業至關重要。