2013年臺灣生物科技大展在臺北舉行展前記者會，展示了被選為大會之星的身上擁有微青、微黃、淡淡粉紅色的轉基因熒光魚。該魚因色彩像成熟的水蜜桃，因而得名“水蜜桃公主”。“水蜜桃公主”身長最長15厘米，由臺灣科研機構采用水母的基因植入魚體，歷時多年培育而成。

7月9日拍攝的轉基因熒光魚多彩中型慈鯛“水蜜桃公主”。