據(jù)對全國480個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，7月份第1周（采集日為7月3日）生豬產(chǎn)品、牛羊肉和生鮮乳價格上漲，活雞和玉米價格平穩(wěn)，雞蛋價格下降。

　　生豬價格。全國活豬平均價格14.30元/公斤，比上周漲0.4%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）漲1.6%。活豬價格上漲省份20個，下降省份8個，持平省份2個。西北地區(qū)活豬平均價格較高，為15.11元/公斤；華南地區(qū)較低，為13.74元/公斤。全國仔豬平均價格27.94元/公斤，比上周漲0.9%，同比下降7.4%。仔豬價格上漲省份20個，下降省份8個，持平省份2個。全國豬肉平均價格23.10元/公斤，比上周漲0.3%，同比漲1.7%。豬肉價格上漲省份14個，下降省份13個，持平省份3個。西北地區(qū)豬肉平均價格較高，為24.82元/公斤；華南地區(qū)較低，為22.04元/公斤。

　　雞蛋價格。全國雞蛋平均價格9.17元/公斤，比上周降1.1%，同比漲0.2%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格7.71元/公斤，比上周降2.3%，同比降2.8%。全國活雞平均價格15.67元/公斤，與上周持平，同比降4.5%；白條雞平均價格16.25元/公斤，比上周漲0.5%，同比降2.9%。商品代蛋雛雞平均價格3.02元/只，比上周下降0.7%，同比降2.6%；商品代肉雛雞平均價格2.25元/只，比上周降3.8%，同比降18.5%。

　　牛羊肉價格。全國牛肉平均價格58.38元/公斤，比上周漲0.2%，同比漲32.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格54.73元/公斤，比上周漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格65.62元/公斤，比上周漲0.4%。全國羊肉平均價格61.14元/公斤，比上周漲0.1%，同比漲20.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格60.12元/公斤，與上周持平；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.18元/公斤，比上周漲0.1%。

　　生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價格3.53元/公斤，比上周漲0.3%，同比漲8.3%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格2.46元/公斤，與上周持平，同比降1.6%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.21元/公斤，比上周漲0.5%；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.64元/公斤，比上周漲0.4%。全國豆粕平均價格4.26元/公斤，比上周降0.7%，同比漲14.5%。育肥豬配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.30元/公斤和3.10元/公斤，均與上周持平，同比分別漲5.1%和4.4%；肉雞配合飼料平均價格為3.38元/公斤，比上周漲0.3%，同比漲4.6%。

　　2013年7月第1周（總第27周）畜產(chǎn)品、飼料集市價格

　　單位：元／公斤、元／只

項目	本周	2012年同期	上周	同比%	環(huán)比%
仔豬	27.94	30.17	27.70	-7.4	0.9
活豬	14.30	14.08	14.24	1.6	0.4
豬肉	23.10	22.72	23.04	1.7	0.3
雞蛋	9.17	9.15	9.27	0.2	-1.1
主產(chǎn)省雞蛋	7.71	7.93	7.89	-2.8	-2.3
活雞	15.67	16.40	15.67	-4.5	0.0
白條雞	16.25	16.74	16.17	-2.9	0.5
商品代蛋雛雞	3.02	3.10	3.04	-2.6	-0.7
商品代肉雛雞	2.25	2.76	2.34	-18.5	-3.8
牛肉	58.38	44.11	58.28	32.4	0.2
羊肉	61.14	50.60	61.07 農(nóng)博要聞推薦 大閘蟹瑤族長鼓舞 全國已收獲小麥1.04億畝 保監(jiān)會力倡農(nóng)業(yè)保險創(chuàng)新 滿足不同層次 今年糧食種植總體穩(wěn)定 中國糧食連年豐收 糧食安全仍存在考驗 農(nóng)業(yè)保險：補貼力道該多大 夏糧豐收已成定局 夏播夏管扎實推進	20.8	0.1
主產(chǎn)省生鮮乳	3.53	3.26	3.52	8.3	0.3
玉米	2.46	2.50	2.46	-1.6	0.0
豆粕	4.26	3.72	4.29	14.5	-0.7
進口魚粉	12.01	10.89	12.06	10.3	-0.4
育肥豬配合飼料	3.30	3.14	3.30	5.1	0.0
肉雞配合飼料	3.38	3.23	3.37	4.6	0.3
蛋雞配合飼料	3.10	2.97	3.10	4.4	0.0
蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍是：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2012年10省（區(qū)）禽蛋產(chǎn)量占全國的72.8%。
生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍是：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2012年10省（區(qū)）生鮮乳產(chǎn)量占全國的83.4%。

    (文章來源：農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司 )