據農業部監測，今年第36周（2014年9月1日-7日，下同）“全國農產品批發價格指數”為208.11（以2000年為100），比前一周降2.04個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為210.44（以2000年為100），比前一周降2.46個點；重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為69.91萬噸，比前一周增1.7%。

　　1.豬肉價格繼續上升，雞蛋價格略有回落。豬肉周均價每公斤20.31元，環比漲0.4%，已連續10周上漲，同比低7.8%；雞蛋每公斤11.24元，環比跌0.2%，為連續10周上漲后的首次回落，同比高21.8%；白條雞每公斤15.42元，環比漲0.6%；牛肉每公斤54.22元，環比跌0.2%；羊肉每公斤54.77元，環比基本持平。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.62萬噸，環比增7.0%。

　　2.水產品價格穩中略降。大黃花魚、白鰱魚、鯽魚、花鰱魚和草魚周均價每公斤分別為35.83元、7.22元、14.94元、13.05元和14.30元，環比分別跌0.8%、0.6%、0.4%、0.4%和0.1%；鯉魚每公斤12.43元，環比持平；大帶魚每公斤27.85元，環比漲0.8%。7種水產品上周交易量1.62萬噸，環比增4.2%。

　　3.蔬菜價格略有回落。重點監測的28種蔬菜中有14種下跌、2種持平、12種價格上漲，周均價每公斤3.57元，環比跌0.3%。分品種看，菜花和西紅柿跌幅居前，分別跌9.4%和3.4%；西葫蘆和茄子漲幅居前，環比分別漲6.0%和5.3%；其他品種波動較小。28種蔬菜上周交易量50.15萬噸，環比減0.8%。

　　4.水果價格繼續回落。重點監測的7種水果周均價每公斤5.68元，環比跌1.7%。其中，菠蘿和西瓜跌幅較大，每公斤分別為4.44元和1.38元，環比分別跌5.1%和4.1%；香蕉環比漲5.3%；其余品種不同程度下跌。7種水果上周交易量14.78萬噸，環比減2.3%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）玉米價格跌幅超3%

　　美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸136美元，環比跌4%，同比低30%。

　　（二）大米、小麥和棕櫚油價格下跌3%

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為442美元和430美元，環比均跌3%，同比分別低3%和2%。美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸195美元，環比跌3%，同比低16%。

　　（三）其他農產品價格跌幅小于3%

　　美國芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為398美元和706美元，環比分別跌1%和2%，同比分別低24%和26%；國際糖料理事會原糖周均價每磅16.99美分，環比跌1%，同比高1%；國際棉花價格指數（SM級）周均價每磅81.54美分，環比跌1%，同比低13%。