目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼對(duì)象是試點(diǎn)地區(qū)種植者，總的原則是多種多補(bǔ)，少種少補(bǔ)，不種不補(bǔ)。

　　目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼發(fā)放分兩步進(jìn)行，一是采價(jià)期結(jié)束后，如果市場(chǎng)價(jià)格低于目標(biāo)價(jià)格，中央財(cái)政按照目標(biāo)價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格的差價(jià)和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)的產(chǎn)量，核定對(duì)每個(gè)試點(diǎn)省（區(qū)）的補(bǔ)貼總額，并將補(bǔ)貼額一次性撥付到試點(diǎn)地區(qū)。二是試點(diǎn)省區(qū)根據(jù)實(shí)際情況制定具體補(bǔ)貼辦法，負(fù)責(zé)將中央撥付的補(bǔ)貼資金及時(shí)、足額發(fā)放到種植者手中。

　　由于與目標(biāo)價(jià)格對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)價(jià)格是一個(gè)平均價(jià)格，所以農(nóng)民領(lǐng)到的補(bǔ)貼也是按照目標(biāo)價(jià)格與市場(chǎng)平均價(jià)格的差額計(jì)算的。如果農(nóng)民賣出的價(jià)格高于市場(chǎng)平均價(jià)格，實(shí)際得到的收入就會(huì)多一些。因此，農(nóng)民要盡可能提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，并努力把握市場(chǎng)節(jié)奏，爭(zhēng)取將產(chǎn)品賣個(gè)好價(jià)錢。